УДК 657.1(075.8)
ББК 65.052.2я73
О 76
Учебник составлен в соответствии с рабочей программой дисциплиИ.
М. Гоголев – доктор экономических наук, профессор кафедры
«Экономика АПК», ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Рецензент:
Р. А. Алборов – доктор экономических наук, профессор кафедры
«Бухгалтерский учет, финансы и аудит»,
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Г. Я. Остаев – кандидат экономических наук, доцент кафедры
«Бухгалтерский учет, финансы и аудит»,
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Авторы:
Г. Р. Алборов – кандидат экономических наук, доцент кафедры
«Бухгалтерский учет, финансы и аудит»,
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
О 76
Остаев, Г. Я.
Бухгалтерский финансовый учет: учебник / Г. Я. Остаев,
Р. А. Алборов, Г. Р. Алборов [Электронный ресурс]. – Электрон. текстовые
данные (5 Мб). – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2021. –
Систем. требования: PC не ниже класса Pentium I; 32 Mb RAM; своб.
место на HDD 16 Mb; Windows XP/7/8; Adobe Acrobat Reader.
В учебнике изложены теоретические положения, методические и практические
аспекты учета активов и объязательств. Большое внимание уделено
принципам и правилам организации бухгалтерского (финансового) учёта в хозяйствующих
субъектах, описывается порядок ведения его основных участков.
Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальности
«Экономическая безопасность», специализация «Экономико-правовое
обеспечение экономической безопасности» студентов-бакалавров, обучающихся
по направлению «Экономика» направленности подготовки «Бухгалтерский
учёт, анализ и аудит», «Финансы и кредит», «Налоги и налогообложение»;
студентов-бакалавров, обучающихся по направлению «Менеджмент» направленности
подготовки «Региональная экономика и управление», «Управление
бизнесом», «Производственный менеджмент» студентов-магистров, обучающихся
по направлению «Экономика», студентов-магисторв обучающихся
по направлению «Финансы и кредит».
Учебник будет полезным также слушателям курсов повышения квалины,
рассмотрен и рекомендован к изданию редакционно-издательским советом
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, протокол № 1 от 02.02.2021 г.
фикации, аспирантам, преподавателям экономических вузов, профессиональным
бухгалтерам, аудиторам, менеджерам, финансовым директорам и руководителям
организаций и всем тем, кто интересуется современными проблемами
бухгалтерского учёта.
УДК 657.1(075.8)
ББК 65.052.2я73
© ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2021
© Остаев Г. Я., Алборов Р. А., Алборов Г. Р.,
2021
Стр.2
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1 ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА
В ЭКОНОМИЧЕСКОМ СУБЪЕКТЕ . . . . . . . . . . . . . . 11
1.1 Значение и основные предпосылки
рациональной организации
бухгалтерского учета и его аппарата . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.2 Понятие централизации
и децентрализации бухгалтерского учета. . . . . . . . . . . . . 20
1.3 Учетная политика экономического субъекта . . . . . . . 22
1.4 Основные требования к бухгалтерскому учету
и инструменты управления организацией . . . . . . . . . . . . 36
2 УЧЁТ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ
В ЭКОНОМИЧЕСКОМ СУБЪЕКТЕ . . . . . . . . . . . . . . 42
2.1 Классификационно-учетная группировка
и оценка основных средств . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
2.2 Учёт поступления и наличия
(использования, сохранности) основных средств . . . . . . . . 49
2.3 Учёт амортизации основных средств
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
2.4 Учёт затрат на ремонт основных средств . . . . . . . . . 62
3 УЧЁТ, ПЕРЕОЦЕНКА
И ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ . . . . . . 68
3.1 Учёт выбытия основных средств
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
3.2 Учёт основных средств при аренде, лизинге . . . . . . . 71
3.3 Переоценка основных средств . . . . . . . . . . . . . . . 80
3.4 Инвентаризация основных средств и отражение
ее результатов в бухгалтерском учёте экономического субъекта. . .83
4 УЧЁТ НЕМАТЕРИАЛЬНЫХ АКТИВОВ
В ЭКОНОМИЧЕСКОМ СУБЪЕКТЕ . . . . . . . . . . . . . . 88
4.1 Классификационно-учётная группировка
и оценка нематериальных активов . . . . . . . . . . . . . . . . 88
4.2 Учёт поступления и наличия (использования)
нематериальных активов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
4.3 Учёт амортизации нематериальных активов . . . . . . . 97
4.4 Учёт выбытия нематериальных активов . . . . . . . . .102
5 УЧЁТ, ПЕРЕОЦЕНКА И ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ
НЕМАТЕРИАЛЬНЫХ АКТИВОВ . . . . . . . . . . . . . . .107
3
Стр.3
5.1 Переоценка нематериальных активов
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107
5.2 Инвентаризация нематериальных активов
и отражение ее результатов
в учёте экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . .109
5.3 Учёт расходов на научно-исследовательские,
опытно-конструкторские и технологические работы . . . . . . 111
6 УЧЁТ ДОЛГОСРОЧНЫХ ИНВЕСТИЦИЙ
ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА . . . . . . . . . . . . . . . 117
6.1 Классификационно-учётная группировка
долгосрочных инвестиций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
6.2 Организация бухгалтерского учёта
долгосрочных инвестиций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
6.3 Учёт затрат на капитальное строительство
у экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .120
6.4 Учёт затрат на приобретение оборудования,
требующего монтажа у экономического субъекта . . . . . . . .130
7 УЧЁТ МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ
ЗАПАСОВ В ЭКОНОМИЧЕСКОМ СУБЪЕКТЕ . . . . . . .134
7.1 Классификационно-учётная группировка
и оценка материально-производственных запасов . . . . . . . .134
7.2 Документальное оформление движения
производственных запасов экономического субъекта . . . . . .147
7.3 Учёт производственных запасов на складах
и в бухгалтерии экономического субъекта . . . . . . . . . . . .150
7.4 Учёт производственных запасов
на счетах экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . .153
8 УЧЁТ И ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ
ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ
ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА . . . . . . . . . . . . . . .159
8.1 Учёт материалов в пути
и неотфактурованных поставок . . . . . . . . . . . . . . . . . .159
8.2 Инвентаризация производственных запасов
и отражение ее результатов в учёте . . . . . . . . . . . . . . . .161
8.3 Учёт резервов под снижение стоимости
материальных ценностей экономического субъекта . . . . . . .165
8.4 Бухгалтерский учёт специального инструмента,
специальных приспособлений,
специального оборудования и специальной одежды
в экономическом субъекте . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .168
4
Стр.4
9 УЧЁТ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ
И ОТКОРМЕ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ
ОРГАНИЗАЦИЯХ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .175
9.1 Задачи учёта и оценка животных
на выращивании и откорме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .175
9.2 Документальное оформление поступления
и выбытия животных на выращивании
и откорме экономического субъекта. . . . . . . . . . . . . . . .177
9.3 Оценка и учёт животных на выращивании и откорме . .181
10 УЧЁТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО
ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ)
ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА . . . . . . . . . . . . . . .187
10.1 Понятие издержек производства,
себестоимости продукции (работ, услуг)
и расходов экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . .187
10.2 Классификационно-учётная группировка затрат
и система счетов на производство продукции
в экономическом субъекте . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .189
10.3 Учёт затрат основного
и вспомогательных производств. . . . . . . . . . . . . . . . . .198
10.4 Учёт общепроизводственных
и общехозяйственных расходов бизнеса . . . . . . . . . . . . .203
11 УЧЁТ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ
СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОИЗВОДИМОЙ ПРОДУКЦИИ. . .208
11.1 Учёт затрат обслуживающих производств
и хозяйств экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . .208
11.2 Сводный учёт затрат на производство продукции. . . .210
11.3 Методика бухгалтерского учёта затрат
на производство калькулирования
себестоимости продукции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .212
12 УЧЁТ ХРАНЕНИЯ И ВЫБЫТИЯ ТОВАРОВ
В ЭКОНОМИЧЕСКОМ СУБЪЕКТЕ . . . . . . . . . . . . . .216
12.1 Учёт поступления товаров от поставщика
к экономическому субъекту . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .216
12.2 Учёт транспортно-заготовительных расходов . . . . . .219
12.3 Учёт хранения товаров на складах
экономического субъекта и их выбытие . . . . . . . . . . . . .222
12.4 Переход права собственности в бизнесе
на товар, возврат товара: бухгалтерский учёт
у покупателя и продавца . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224
5
Стр.5
13 УЧЁТ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ И ЕЁ ПРОДАЖИ
В ЭКОНОМИЧЕСКОМ СУБЪЕКТЕ . . . . . . . . . . . . . .230
13.1 Организация и методика бухгалтерского учёта
и оценки готовой продукции в бизнесе . . . . . . . . . . . . . .230
13.2 Учёт поступления и наличия (хранения)
готовой продукции экономического субъекта . . . . . . . . . .233
13.3 Учёт продажи готовой продукции
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .238
13.4 Учёт расходов бизнеса на продажу продукции . . . . .243
13.5 Особенности бухгалтерского учёта
сданных заказчикам выполненных бизнес-работ
и оказанных бизнес-услуг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .245
14 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЁТ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ
ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА . . . . . . . . . . . . . . .247
14.1 Задачи и принципы бухгалтерского учёта
денежных средств экономического субъекта . . . . . . . . . . .247
14.2 Учёт кассовых операций
и денежных документов экономического субъекта . . . . . . .248
14.3 Учёт операций на расчётных счетах в банке . . . . . .255
14.4 Учёт операций на валютных счетах в банке . . . . . . .261
15 УЧЁТ И ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ
ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ
ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА . . . . . . . . . . . . . . .267
15.1 Учёт операций на специальных счетах в банке . . . . .267
15.2 Учёт переводов в пути экономического субъекта . . . .273
15.3 Инвентаризация денежных средств
и отражение ее результатов в бухгалтерском учёте
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .276
16 УЧЁТ ФИНАНСОВЫХ
ВЛОЖЕНИЙ ОРГАНИЗАЦИИ . . . . . . . . . . . . . . . . .278
16.1 Классификационно-учётная группировка
финансовых вложений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .278
16.2 Оценка финансовых вложений
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .282
16.3 Аналитический и синтетический учёт
финансовых вложений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .285
16.4 Учёт вложений в уставные капиталы (акции)
других организаций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .287
16.5 Учёт вложений бизнеса
в долговые ценные бумаги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .290
6
Стр.6
17 УЧЁТ ЗАЙМОВ, ВКЛАДОВ,
РЕЗЕРВОВ (ФИНАНСОВЫХ ВЛОЖЕНИЙ)
ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА . . . . . . . . . . . . . . .298
17.1 Понятия и термины в учете расчетов
по кредитам и займам . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .298
17.2 Порядок признания основной суммы обязательств
по полученным займам, кредитам и расходов,
связанных с выполнением этих обязательств . . . . . . . . . .300
17.3 Порядок ведения бухгалтерского учета расходов
по займам и кредитам . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .303
17.4 Учёт вкладов по договору простого товарищества . . .328
17.5 Учёт резервов под обесценение
финансовых вложений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .332
17.6 Инвентаризация финансовых вложений
и отражение ее результатов в бухгалтерском учёте . . . . . . .335
18 УЧЁТ РАСЧЁТНЫХ ОПЕРАЦИЙ
С КОНТРАГЕНТАМИ ОРГАНИЗАЦИИ . . . . . . . . . . . .337
18.1 Учёт и оценка дебиторской
и кредиторской задолженности . . . . . . . . . . . . . . . . . .337
18.2 Формы и методы расчетов
с контрагентами экономического субъекта . . . . . . . . . . . .340
18.3 Учёт расчётов с покупателями и заказчиками,
с поставщиками и подрядчиками . . . . . . . . . . . . . . . . .346
19 УЧЁТ РАСЧЁТНЫХ ОПЕРАЦИЙ
С КРЕДИТОРАМИ И ДЕБИТОРАМИ
ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА . . . . . . . . . . . . . . .358
19.1 Учёт расчетов по кредитам и займам . . . . . . . . . .358
19.2 Учёт расчетов экономического субъекта
с бюджетом по налогам и сборам . . . . . . . . . . . . . . . . .368
19.3 Учёт расчетов экономического субъекта
с разными дебиторами и кредиторами . . . . . . . . . . . . . .373
20 УЧЁТ РАСЧЁТНЫХ ОПЕРАЦИЙ
С УЧРЕДИТЕЛЯМИ, ПОДОТЧЕТНЫМИ ЛИЦАМИ
И СОМНИТЕЛЬНЫМИ ДОЛГАМИ . . . . . . . . . . . . . .379
20.1 Учёт расчетов с подотчетными лицами
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .379
20.2 Учёт расчетов с учредителями
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .380
20.3 Учёт резервов по сомнительным долгам
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .383
7
Стр.7
21 УЧЁТ РАСЧЁТНЫХ ОПЕРАЦИЙ
С КРЕДИТОРАМИ И ДЕБИТОРАМИ
ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА . . . . . . . . . . . . . . . .387
21.1 Учёт расчетов экономического субъекта
с внутренними подразделениями . . . . . . . . . . . . . . . . .387
21.2 Учёт труда и его оплаты. . . . . . . . . . . . . . . . . .388
21.3 Инвентаризация обязательств и расчетов,
порядок отражения ее результатов
в учёте экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . .412
22 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЁТ УСТАВНОГО,
РЕЗЕРВНОГО, ДОБАВОЧНОГО КАПИТАЛА
И ИСТОЧНИКОВ ФИНАНСИРОВАНИЯ . . . . . . . . . . .416
22.1 Учёт уставного капитала
экономического субъекта и расчетов с учредителями . . . . . .416
22.2 Учёт резервного капитала. . . . . . . . . . . . . . . . .424
22.3 Учёт добавочного капитала
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .426
23 УЧЁТ АКЦИЙ, РЕЗЕРВОВ И ИСТОЧНИКОВ
ФИНАНСИРОВАНИЯ
ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА . . . . . . . . . . . . . . .432
23.1 Учёт собственных акций (долей)
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .432
23.2 Учёт резервов предстоящих расходов
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .434
23.3 Учёт целевого финансирования . . . . . . . . . . . . .440
24 УЧЁТ ДОХОДОВ, РАСХОДОВ
И ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ . . . . . . . . . . . . . .445
24.1 Классификационно-учётная группировка доходов
и расходов экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . .445
24.2 Учёт доходов и расходов
от обычных видов деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . .450
24.3 Учёт прочих доходов и расходов
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .454
24.4 Учёт доходов и расходов будущих периодов
экономического субъекта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .458
24.5 Учёт налога на прибыль экономического субъекта . . .463
ГЛОССАРИЙ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .469
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .498
8
Стр.8