Методы исследований в технологии продуктов питания из расти-тельного сырья : методические указания (110,00 руб.)

Авторы	Волкова А.В. , Мурашкина А.Б.
Издательство	ИБЦ Самарского ГАУ
Страниц	19

110,00р Предпросмотр

ID	779300
Аннотация	В методических указаниях определены цели и задачи при изучении дисциплины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны рекомендации по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче эк-замена, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторно-практических работ, указаны вопросы для подготовки к экзамену. Даны рекомендации по работе с литературой.
Кому рекомендовано	Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья», профиль: Технология продуктов питания из растительного сырья.

Методы исследований в технологии продуктов питания из расти-тельного сырья : методические указания / Волкова А.В., Мурашкина А.Б. — Кинель : ИБЦ Самарского ГАУ, 2021 .— 19 с. — URL: https://rucont.ru/efd/779300 (дата обращения: 18.04.2024)