ОБОРУДОВАНИЕ 38 ОПТИМИЗАЦИЯ КОНСТРУКЦИИ МАШИН С ПРИМЕНЕНИЕМ НОВЫХ КОМПЛЕКТУЮЩИХ Ранее для действующей в России экономической модели был характерен постоянно увеличивающийся приток импортной продукции: в 2005–2014 гг. темп роста импорта промышленной продукции в три раза превысил темп роста экспорта. <...> Россия среди ведущих машиностроительных держав занимала предпоследнее место с долей собственного производства в 2,3 %. <...> Эта цифра относилась также и к оборудованию для мясной промышленности, в частности к куттерам, основными производителями которых являются Германия, Польша. <...> С середины 2014 г. экономика РФ столкнулась с трудностями, связанными с ограничениями на ввоз новых производственных технологий. <...> О приоритетных направлениях развития отечественного оборудования для мясопереработки редакции рассказал зам. генерального директора ООО «Завод Агрегат» Емельянов Анатолий Владимирович. <...> Анатолий Владимирович, развитие инновационно-технологического потенциала невозможно без развития производства, поскольку именно там формируется спрос на новые технологии, материалы, машины и оборудование. <...> Как, на Ваш взгляд, изменилось состояние дел отечественного производителя оборудования, в частности куттеров, за последние годы? <...> – Действительно, последние три года отмечается разворот крупных отечественных производителей полуфабрикатов и колбасной продукции в сторону отечественных производителей оборудования – так, в период с 2014 г. нашими постоянными заказчиками стали ООО «ТД-холдинг» (бренд «Магнит»), ЗАО «Мясная галерея» («АБИ ПРОДАКТ»), ООО «МПК «Атяшевский», динамично развивающиеся крупные российские производители. <...> Дело в том, МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 5 2017 что в условиях импортозамещения в мясоперерабатывающей отрасли возросла нагрузка на отечественного производителя, ему важно быстрое и беспроблемное обслуживание парка оборудования, оперативная поставка комплектующих и расходных материалов <...>