Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 635043)
Контекстум
Руконтекст антиплагиат система
Мясные технологии  / №5 2017

СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЙ ПЕРЕРАБОТКИ И УТИЛИЗАЦИИ КУРИНОГО ПОМЕТА (200,00 руб.)

0   0
Первый авторНикифоров
АвторыЧилина Л.А., Глазкова И.В.
Страниц4
ID610148
АннотацияПтицепром довольно быстро оправился от удара, нанесенного в 1990-х гг «иностранными партнерами». Сегодня птицефабрики, как правило, имеют хорошие помещения, нужную инфраструктуру, оснащены современной техникой. Однако серьезной проблемой для них по-прежнему остаются удаление и переработка
Никифоров, Л.Л. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЙ ПЕРЕРАБОТКИ И УТИЛИЗАЦИИ КУРИНОГО ПОМЕТА / Л.Л. Никифоров, Л.А. Чилина, И.В. Глазкова // Мясные технологии .— 2017 .— №5 .— С. 24-27 .— URL: https://rucont.ru/efd/610148 (дата обращения: 04.05.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

ЭКОЛОГИЯ 22 СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЙ ПЕРЕРАБОТКИ И УТИЛИЗАЦИИ КУРИНОГО ПОМЕТА Л.Л. <...> Никифоров, докт. техн. наук, Л.А. Чилина, И.В. Глазкова, канд. техн. наук, Московский государственный университет пищевых производств Птицепром довольно быстро оправился от удара, нанесенного в 1990-х гг. «иностранными партнерами». <...> Сегодня птицефабрики, как правило, имеют хорошие помещения, нужную инфраструктуру, оснащены современной техникой. <...> Ж идкая пометная масса постоянно накапливается у птицефабрик на необорудованных площадках, становясь потенциальным источником возникновения экологического неблагополучия не только на самих предприятиях, но и вблизи населенных пунктов и на прилегающих к ним территориях. <...> Часто единственным способом размещения помета оказывается его реализация населению. <...> Было бы несправедливым сказать, что этим вопросом никто не занимается, напротив, работы ведутся давно и успешно [1, 2, 3], но по различным причинам, чаще экономическим, с внедрением разработок возникают проблемы. <...> Целью данной работы является сравнение технологий переработки и утилизации помета на предмет выявления преимуществ и недостатков каждой из них, а также возможности совмещения технологий для усиления эффекта очистки. <...> Были поставлены следующие задачи: • изучить различные технологии переработки и утилизации птичьего помета, применяемые на птицефабриках; • провести анализ всех технологий и выделить наиболее эффективные из них; • сравнить выделенные методы переработки и утилизации птичьего помета и выявить их преимущества и недостатки; • определить возможность совмещения технологий для достижения максимального результата. <...> В зависимости от размеров, мощности, расположения птицефабрики, условий содержания птицы и многих других факторов, для каждого птицеводческого хозяйства требуется подобрать наиболее подходящую технологию утилизации и переработки помета. <...> ВЕРМИКОМПОСТИРОВАНИЕ Данный способ <...>