ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ УПАКОВКА 6 УПАКОВОЧНАЯ ОТРАСЛЬ РОССИИ СЕГОДНЯ В преддверии открытия выставки «Упаковка/ Упак Италия» сотрудники нашего издательства встретились с Александром Гаврииловичем Бойко, генеральным директором НКПак, председателем подкомитета ТПП РФ по развитию упаковочной индустрии. сокращается, поскольку многие отрасли, ранее не использовавшие широко упаковку, стремятся в настоящее время к упаковке своих товаров, что связано прежде всего с требованиями современной торговли и логис тики. <...> Кризис 2008–2009 гг. заставил биз– Как Вы охарактеризуете сегодняшнее состояние отечественного упаковочного рынка? <...> Динамичный 15-летний рост обеспечил возможность российскому упаковочному рынку выйти на 8-е место в мире, имея в 2014 г. оборот порядка 16,5 млрд долл. (табл. <...> При этом объем потребления всех упаковочных материалов составляет около 100 кг на душу населения в год. <...> Но общемировые тренды, такие как рост спроса на упаковку с повышенными барьерными свойствами, упаковку, обеспечивающую удобство потребления, безопасную, экономичную и привлекательную по форме и дизайну, получили свое дальнейшее развитие. <...> Пищевая отрасль является главным потребителем на рынке упаковки и диктует спрос и тенденции, которые мы наблюдаем сегодня. <...> Примерно 65–70 % упаковки потребляется пищевыми предприятиями, но эта доля ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА № 2 2015 нес глобально сократить расходы. <...> Стремление к снижению затрат в части упаковочных решений привело к использованию некачественной упаковки, что, в свою очередь, стало причиной больших потерь упакованной продукции как по качеству, так и по количественным показателям. <...> Поэтому при стабилизации экономики закономерным на рынке упаковки был поиск эффективных упаковочных решений. <...> Основные потребители, прежде всего пищевые предприятия, вернулись к качественной, надежной упаковке. <...> В этот период наблюдался рост спроса на упаковку, изготовленную из материалов с повышенными характеристиками <...>