Разработка практических предложений по использованию народных промыслов в развитии туризма Ярославской области

Стр.1

Стр.2

Стр.3

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА имени Ю.А.СЕНКЕВИЧА» Факультет туризма и гостеприимства Кафедра заочного обучения ДОПУЩЕНО К ЗАЩИТЕ Зав. кафедрой туризма ______________ /Г.Н. Кутепова/ «______»______________2016 г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА ДИПЛОМНАЯ РАБОТА Тема: «Разработка практических предложений по использованию народных промыслов в развитии туризма Ярославской области» Выполнила: Студентка 6 курса, группы ТЗ1001 Садикова Алена Евгеньевна Специальность: 100201.65 Туризм Специализация: «Технология и организация операторских и агентских услуг» ___________________________________ «___»_________2016 г. Руководитель: канд. геогр. наук, доцент И.В. Бузякова _____________________ «___»__________2016 г. Москва 2016 1

Стр.1

Разработка практических предложений по использованию народных художественных промыслов в развитии туризма в Ярославской области. Оглавление Введение ........................................................................................................... 3 Глава 1. Народно-художественные промыслы в культурно-познавательном туризме ............................................................................................................. 6 1.1 Виды культурно-познавательного туризма ............................................. 6 2.2. Использование народно-художественных промыслов в различных видах культурно-познавательного туризма ................................................. 15 Глава 2. Центры декоративно-прикладного искусства Ярославской области 24 2.1. Виды народно-художественных промыслов региона и центры декоративно-прикладного искусства ........................................................... 24 2.2. Музеи декоративно-прикладного искусства, выставочные комплексы и событийные мероприятия............................................................................ 31 2.3. Действующие маршруты и программы по Центрам народнохудожественных промыслов ....................................................................... 37 2.4.Анализ рынка экскурсионно-познавательных туров Ярославской области ........................................................................................................ 45 Глава 3. Разработка экскурсионного тура «Тайны ремесла».......................... 50 3.1. Программа и маршрут тура«Тайны ремесла» ....................................... 50 3.2. Расчет стоимости, обоснование привлекательности и конкурентоспособности тура....................................................................... 56 3.3. Разработка практических предложений по развитию туризма с использованием народно-художественных промыслов. ............................. 68 Заключение ..................................................................................................... 80 Список использованных источников.............................................................. 84 2

Стр.2

Введение Культура народов, в том числе этническая и материальная, пользуется интересом и побуждает человека познавать свою историю посредством посещения культурно-исторических мест. Туризм является познавательным способом знакомства с историей и культурой. В туристических поездках по историческим местам человек не только отдыхает, но и открывает для себя исторические традиции и культуру разных народов. Актуальность темы дипломной работы обусловлена, как минимум, несколькими важными факторами. Во-первых, перспективной задачей туризма является повышение уровня культуры, образования и просвещения общества. Этой задаче соответствуют все виды туризма, однако одним из наиболее узко направленных является культурно-познавательный туризм, составляющий изрядную долю внутреннего и въездного турпотока. Во-вторых, тем, что развитие экономики России требует, несомненно, большей доли доходов от внутреннего туризма. «Вклад туристской отрасли в ВВП страны крайне мал – 1,6%. В странах, где этой отрасли экономики уделяется больше внимания, это примерно 10% и больше. Поэтому несколько лет назад было принято решение о развитии внутреннего туризма», заявил Владимир Путин, выступая 29 ноября 2016 года на «Форуме действий» ОНФ. Туристический рынок, как система взаимоотношений (экономических, социальных, юридических), связывающих производителей и потребителей туристического продукта, неразрывно включен в общую экономическую структуру страны и области. Необходимо создать условия для потребителей, заинтересованных в новых видах туристического продукта, и имеющих возможность выбирать их в нужном качественном и ценовом сегменте. 3

Стр.3