Естественные и технические науки, № 11, 2016 Биологические науки Общая биология Ботаника Бутина Н.А., кандидат биологических наук, доцент Каюкова С.Н., кандидат биологических наук, доцент (Забайкальский аграрный институт – филиал Иркутского государственного аграрного университета им. <...> А.А. Ежевского) НАКОПЛЕНИЕ ЗАПАСНЫХ ВЕЩЕСТВ В ЗИМУЮЩИХ ТКАНЯХ ULMUS PUMILA L. <...> MACROCARPA HANCE КАК АДАПТАЦИОННЫЙ ПРИЗНАК К УСЛОВИЯМ ВОСТОЧНОГО ЗАБАЙКАЛЬЯ В статье приводится динамика накопления и превращения запасных питательных веществ в зимующих тканях U. pumila и U. macrocarpa. <...> Выявлена корреляция между накоплением и превращением пластических веществ и устойчивостью растений к экстремальным условиям природной среды Восточного Забайкалья. <...> ACCUMULATION OF RESERVE SUBSTANCES IN WINTERING TISSUES OF ULMUS PUMILA L. <...> MACROCARPA HANCE AS A SIGN OF ADAPTATION TO CONDITIONS IN EASTERN TRANSBAIKALYE The dynamics of accumulation and transmutation of reserve nutritive substances in wintering tissues of U. pumila L. и U. macrocarpa is adduced in the article. <...> The correlation between accumulation and transmutation of plastic substances and plants stability to extreme conditions of natural habitat in Eastern Transbaikalye Eastern Transbaikalye is revealed. <...> Важное значение в устойчивости растений к экстремальным условиям среды имеет накопление и превращение запасных питательных веществ в растениях. <...> Накопление растворимых сахаров и глубина их превращения влияют на морозоустойчивость [2, 4]. <...> Образование крахмала и жиров сопровождается обезвоживанием клеток и, тем самым, способствует перезимовке растений. <...> Превращение крахмала в жиры и сахара особое приспособление растений к осенне-зимним условиям при переходе в состояние покоя [4]. <...> Цель нашего исследования – определение запасных питательных веществ в зимующих тканях U. pumila L. и U. macrocarpa Hance. <...> Определение запасных веществ проводили в осенне-зимний период гистохимическим методом в побегах и почках U. pumila и U. macrocarpa [5]. <...> Данный метод по существу позволяет лишь констатировать наличие или отсутствие запасных веществ в растительных клетках [4]. <...> Но, несмотря на условность используемого метода, есть возможность <...>