АЛЛЕРГОЛОГИЯ Эффективность фруктовых соков и пюре в питании детей раннего возраста c пищевой аллергией Т.Э. Боровик, В.А. Скворцова, Н.Н. Семенова, Т.Н. Степанова, Т. <...> В Бушуева, О.Л. Лукоянова, Л.И. Дмитриенко Manufactured fruit juices and sauces in the feeding and nutrition of infants with food allergy T.E. <...> Dmitriyenko Научный центр здоровья детей РАМН, Москва Приводятся сведения о современных взглядах на введение фруктового прикорма (соков и пюре) детям первого года жизни, его значении, сроках и последовательности введения, составе и преимуществах продуктов прикорма промышленного производства на фруктовой основе. <...> Анализируются результаты клинических исследований образцов фруктовых пюре и соков «Агуша» ОАО «Вимм-Билль-Данн» (Россия) из светлых сортов яблок и груш. <...> Под наблюдением находились 45 детей в возрасте от 4 мес до 1,5 лет из групп риска по развитию аллергии, а также с атопическим дерматитом вне обострения. <...> Из них 22 ребенка получали фруктовые пюре, 23 — фруктовые соки. <...> Установлено, что фруктовые прикормы «Агуша» хорошо переносились здоровыми и больными детьми, не вызывали появления или усиления аллергических проявлений заболевания у подавляющего большинства детей, оказывали регулирующее воздействие на моторику толстой кишки. <...> Ключевые слова: дети первого года жизни, питание, пищевая аллергия, фруктовые соки, фруктовые пюре, Агуша. <...> The paper gives the results of clinical trials of Agusha fruit juices and sauces (Wimm-Bill-Dann, Russia) fortified with prebiotics as a complex of Equacia plant fibers (France). <...> Twenty-two children aged 6 to 12 months took Agusha fruit sauces. <...> Key words: infants of the first year of life, feeding, nutrition, food allergy, fruit juices, fruit sauces, Agusha. <...> Однако к 4—6 мес жизни грудной ребенок, неза© Коллектив авторов, 2010 Ros Vestn Perinatol Pediat 2010; 3:94–99 Адрес для корреспонденции: Боровик Татьяна Эдуардовна — д.м.н., проф., зав. отделением <...>