Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 635151)
Контекстум
Руконтекст антиплагиат система
Мясные технологии  / №3 2016

Гигиена предприятий мясной промышленности (200,00 руб.)

0   0
Страниц2
ID506945
АннотацияДезинфекция занимает одно из важных мест в перечне санитарных, противоэпидемических ипротивоэпизоо-тических мероприятий, обеспечивающих благополучие страны в отношении распространения инфекционных болезней, повышение продуктивности животных, а также безопасность и качество продуктов, сырья и кормов животного происхождения. Основное назначение дезинфекции - разорвать эпизоотическую цепь путем воздействия на ее важнейшее звено - фактор передачи возбудителя болезни от источника инфекции к восприимчивому организму
Гигиена предприятий мясной промышленности // Мясные технологии .— 2016 .— №3 .— С. 42-43 .— URL: https://rucont.ru/efd/506945 (дата обращения: 07.05.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА 40 ГИГИЕНА ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ По информации специалистов ООО «КиилтоКлин» Д езинфекция занимает одно из важных мест в перечне санитарных, противоэпидемических и противоэпизоотических мероприятий, обеспечивающих благополучие страны в отношении распространения инфекционных болезней, повышение продуктивности животных, а также безопасность и качество продуктов, сырья и кормов животного происхождения. <...> Основное назначение дезинфекции – разорвать эпизоотическую цепь путем воздействия на ее важнейшее звено – фактор передачи возбудителя болезни от источника инфекции к восприимчивому организму. <...> В последние годы на рынке дезинфицирующих средств представлен весьма большой ассортимент препаратов как отечественного, так и зарубежного производства. <...> При всем многообразии дезинфицирующих средств далеко не каждое из них отличается уникальным сочетанием широкого спектра антимикробного, длительного дезинфицирующего, дезодорирующего действия и при этом является безопасным для человека и окружающей среды ввиду весьма ограниченного количества компонентов, входящих в их состав. <...> Так, например, целый ряд соединений обладает высокой бактерио- и вирусстатической активностями и низким бактерицидным и вирулицидным действием, что не позволяет им эффективно обеззараживать контаминированные поверхности, особенно загрязненные органическими веществами. <...> Особую актуальность проблема разработки и внедрения новых высокоэффективных дезинфектантов приобрела в последние годы в связи с средства, эффективность которых была подтверждена аккредитованной инстанцией. <...> «КИИЛТО КЛОРИИТТИ ФОРТЕ» ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ ПРИ АФРИКАНСКОЙ ЧУМЕ СВИНЕЙ Одним из таких средств является периодически возникающими на территории РФ вспышками АЧС, представляющими реальную угрозу для свиноводства страны. <...> Факторами передачи возбудителя АЧС являются все инфицированные объекты внешней <...>