УДК 615.32:547.9 ВЫБОР ОПТИмАЛЬНОЙ ЛЕКАРСТВЕННОЙ ФОРмЫ ПЛОДОВ РяБИНЫ ЧЕРНОПЛОДНОЙ Е. Е. <...> Логвинова, Т. А. Брежнева, А. И. Сливкин, А. С. Верещагина, И. С. Берест Воронежский Государственный университет Поступила в редакцию 08.09.2014 г. Аннотация. <...> Проведены исследования по выбору оптимальной, ориентированной на БАВантиоксиданты, лекарственной формы плодов Рябины черноплодной. <...> Установлено количественное содержание некоторых групп биологически активных веществ в лекарственных формах, определена их антиоксидантная активность. <...> Ключевые слова: Антоцианы, плоды рябины черноплодной, дубильные вещества, флавоноиды, антиоксидантная активность, лекарственная форма. <...> В настоящее время возрос интерес к исследованию лекарственных растений, содержащих комплекс БАВ, обладающих антиоксидантной активностью. <...> Известно, что высокое содержание фенольных соединений в частности флавоноидов, флаволигнанов, фенолокислот, простых фенолов, дубильных веществ и др. в растениях предопределяет их антиоксидантную активность. <...> Одним из перспективных источников антоцианов являются плоды Рябины черноплод© Логвинова Е. Е., Брежнева Т. А., Сливкин А. И., Верещагина А. С., Берест И. С., 2015 ной – Aronia melanocarpa. <...> По данным различных источников, в плодах аронии помимо антоцианов содержатся так же и другие группы БАВ – антиоксидантов, такие как флавоноиды, дубильные вещества и др. <...> Цель исследования - разработка оптимальной, ориентированной на БАВ-антиоксиданты, лекарственной формы плодов Рябины черноплодной. мЕТОДИКА ЭКСПЕРИмЕНТА Объектом исследования служили образцы высушенных плодов рябины черноплодной, заготовленных на территории Воронежской области в период сентябрь - октябрь 2013г. <...> Перед экстрагированием сырье измельчали. для получения лекарственных форм использовали фракции с размером частиц 0.2 – 0.5 мм. <...> Настой готовили из цельных и измельченных плодов. <...> Были получены следующие лекарственные формы: жидкий экстракт в соотношении 1:1; настойка <...>