Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634558)
Контекстум
.
Переработка молока: технология, оборудование, продукция  / №1 2016

ПРАКТИКА ВНЕДРЕНИЯ СМК НА МОЛОЧНОМ ПРЕДПРИЯТИИ (200,00 руб.)

0   0
Страниц2
ID503767
АннотацияОдним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является системное управление его процессами. Разработка и внедрение системы менеджмента качества (СМК) в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 9001:2008 является достаточно мощным инструментом повышения конкурентос пособности любой организации. О процессе внедрения СМК на АО «Тульский молочный комбинат» рассказывают К.А. Ширинкин, руководитель по проектам, и Т.В. Иванова, начальник отдела менеджмента качества
ПРАКТИКА ВНЕДРЕНИЯ СМК НА МОЛОЧНОМ ПРЕДПРИЯТИИ // Переработка молока: технология, оборудование, продукция .— 2016 .— №1 .— С. 8-9 .— URL: https://rucont.ru/efd/503767 (дата обращения: 18.04.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 6 ПРАКТИКА ВНЕДРЕНИЯ СМК НА МОЛОЧНОМ ПРЕДПРИЯТИИ Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является системное управление его процессами. <...> Разработка и внедрение системы менеджмента качества (СМК) в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 9001:2008 является достаточно мощным инструментом повышения конкуренто способности любой организации. <...> О процессе внедрения СМК на АО «Тульский молочный комбинат» рассказывают К.А. Ширинкин, руководитель по проектам, и Т.В. Иванова, начальник отдела менеджмента качества. <...> – Нужна ли стабильно работающему молочному предприятию аттестованная СМК? <...> Ведь существует немало аргументов против, например такой: качество обеспечивается работой ОТК, и усиления контроля с его стороны вполне достаточно. <...> – Системы менеджмента рассматривают не только и не столько качество конечного продукта, сколько качество всех процессов на предприятии, ведь в конечном итоге именно от совокупности всех обслуживающих и основных процессов, взаимодействия подразделений зависит конечный результат. <...> Можно строго контролировать сам продукт, технологический процесс, но при этом обеспечивающие процессы не создадут должных условий для производства. <...> И зачастую дело не в материальных ограничениях, а именно в коммуникациях, неправильном выстраивании процессов. <...> При построении систем менеджмента на предприятии внедряется основной подход – цикл PDCA («планируй – делай – проверяй – исправляй»), этот принцип применим ко всем процессам. <...> Качество является стержнем для развития предприятия, и, соответственно, вовлеченность персонала в процессы постоянного улучшения – задача стандарта. <...> – Какую экономическую выгоду приобретает предприятие от внедренной СМК? <...> – Многие крупные российские и интернациональные компании работают только с сертифицированными поставщиками. <...> В последнее время все большее развитие <...>