В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». <...> Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. <...> Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. <...> В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности. <...>