ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ В СВЯЗИ С НЕРАВНОМЕРНОСТЬЮ ЕЕ РОСТА (60,00 руб.)

А-319К На правах рукописи КУЛИНИЧ Юрий Иванович ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ В СВЯЗИ С НЕРАВНОМЕРНОСТЬЮ . ЕЕ РОСТА Специальность 06.02.04 — Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук МОСКВА 1998 Fh.b>. <...> У радужной форели (Oncorhyi hus mikiss Valbaum), при выращивании в садках и бассейнах, коэффициент вариации по массе тела в первые 2-3 месяца развития увеличивается до 60 % (Леманова, 1981, Леманова, Слуцкий, 1982). <...> Форель обладает крайне не-, равномерным ростом и у мальков в первое лето жизни различия в размерах становятся такими, что" крупные особи поедают мелких. <...> Каннибализм может увеличить потери рыбы на 20-25 %. <...> Для предотвращения этого молодь форели рекомендуется сортировать по размерам несколько раз за сезон.. <...> Однако сведения о том, ни каком этапе развития, при достижении какой средней массы, а самое главное, при, каком уровне изменчивости у форели начинает проявляться каннибализм, в литературе отсутствуют. <...> А в практике форелеводства еще не установилось единого отношения к срокам проведения сортировки. <...> В различных источниках первую сортировку молоди радужной форели рекомендуется проводить при средней массе от 0.8-J до 10 г, но' при этом совершенно не учитывается уровень изменчивости размерновесовых признаков рыб (сборник нормативно-технологической документации по товарному рыбоводству, 1986; Филатов и др., 1989; Цуладзе, 1990). <...> Проблема каннибализма у молоди форели достаточно не разработана, хотя имеет большое теоретическое и практическое значение. <...> Следует отметить, что каннибализм имеет место не только'в форелеводстве но и при выращивании других видов рыб (судак, сом, щука), а также в таких отраслях как птицеводство и свиноводство. <...> Проведение сортировок форели для предотвращения каннибализма <...>