ФИЗИКА УДК 536.24 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОЙ ТЕПЛОПРОВОДНОСТИ ВОДЫ, ОТДЕЛЕННОЙ ПАРОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ ОТ ПОВЕРХНОСТИ НАГРЕТОЙ СТЕНКИ © 2013 г. Н.Н. Авакимян, Н.И. Васильев, Е.Н. Даценко Авакимян Наталья Николаевна – кандидат физикоматематических наук, доцент, кафедра общей математики, Кубанский государственный технологический университет, ул. <...> Даценко Елена Николаевна – старший преподаватель, кафедра нефтегазового промысла, Кубанский государственный технологический университет, ул. <...> Avakimyan Natalya Nikolaevna – Candidate of Physical and Mathematical Science, Associate Professor, Department of Common Mathematics, Kuban State Technological University, Moscovskaya St., avnatali@mail.ru. <...> 2, Krasnodar, Russia, 350072, e-mail: Vasiliev Nikolay Ivanovich – Candidate of Tehnical Science, Associate Professor, Department of Industrial Power and Thermal Power Stations, Kuban State Technological University, Moscovskaya St., 2, Krasnodar, Russia, 350072. <...> Datsenko Elena Nikolaevna – Senior Lecturer, Department of Petroleumgas Srags, Kuban State Technological University, Moscovskaya St., 2, Krasnodar, 350072, Russia, e-mail: aldac@mail.ru. <...> На основе экспериментальных данных о температуре поверхности нагретой стенки в течение длительности времени контакта её с падающей на неё водяной каплей и модели с одномерной схемой теплопередачи получено, что эффективная теплопроводность, определяемая совместным действием молекулярного и конвективного механизмов теплопередачи в слое жидкости, прилегающей к паровой прослойке, может увеличиваться на порядок и более с повышением начальной температуры поверхности, сравнительно со справочным значением для молекулярной теплопроводности: λ lэфф ~ (0,65 ч15) Вт. <...> Начальная температура поверхности выбиралась в диапазоне км Тw ≈ (150 400 ) С, длительность фронта падения её температуры составляла τфр = (0,05 10 ) мсч (0) ч . <...> Капельное охлаждение нагретых поверхностей используется в аппаратах и процессах различных областей техники, таких как энергетика, металлургия, химическая промышленность и др., а также присутствует как составляющая технологического процесса, например, тепломассообмен в обогреваемых каналах с дисперсным режимом течения теплоносителя. <...> Проведено большое <...>