УЧЕТ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ (60,00 руб.)

А-ЗШ/ На правах рукописи ТЕЛЯТНИКОВА Евгения Игоревна УЧЕТ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ Специальность 08.00.12 — бухгалтерский учет, контроль и анализ хозяйственной деятельности Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук АЮСКВА 1999 i' • о - , /• '' •> /> • Л ' / / с Диссертация выполнило на кафедре бухгалтерского учета и финачсов Московской сельскохозяйственной академии нме нл К А Тимифязева Научный руководитель — кандидат экономических наук, профессор А В. Казакова <...> ВсДмцан организация — Мин сТерсгво сельем го хотлистза л пнщезой промышленности Московской обга^ти Защита состоится с т » i^C^CH^iJL1999 г в <tO > 1 ас на заседа w 1 диссертацией юго соаета К 120 35 05 J Московской еедьслсиозяйстзенной академии имени К \ Ti мирязева Адрес 127310, Москва, ул Тимирязевская, 49 Ученый совет МСХ \ им К \ Тимирчзева С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ . <...> Наблюдается сокращение производства продукции, сельскохозяйственные организации не имеют устойчивого финансового положения. <...> Сельскохозяйственные товаропроизводители выход из создавшей-. ся ситуации видят в переработке молока на местах путем организации цехов промышленной переработки молока. <...> Организация промышленной переработки молока увеличивает количество рабочих мест, развивает конкуренцию, ослабляет монополизм крупных перерабатывающих предприятий. <...> Однако вопросы учета промышленной переработки молока в сельскохозяйственных организациях не исследованы, отсутствует обоснован: ная методика исчисления себестоимости молочной продукции по видам, < требуют совершенствования вопросы первичной учетной документации, синтетического и аналитического учета. <...> Целью диссертационного исследования является разработка рекомендаций, включающих проект документооборота по учету промышленной <...>