Миклухо-Маклая, 8/2, Москва, Россия, 117198 Статья посвящена изучению локализации, содержания и состава жирного масла в плодах, околоплоднике и семенах свидины белой — Swida alba (L.) <...> В фармации, медицине и пищевой промышленности широко используются жирные масла растительного происхождения. <...> Общее представление о современном значении жирных масел (жиров) можно получить из информации в действующей версии Государственного Реестра лекарственных средств [10]. <...> Существующая на сегодняшний день номенклатура подобных лекарственных средств может быть сегментирована на несколько подгрупп: 1. <...> Субстанции лекарственных средств, представляющие собой нативные жирные масла растительного происхождения. <...> Субстанции лекарственных средств, представляющие собой нативные жирные масла. <...> Лекарственные средства, представляющие собой модифицированные жирные масла (йодированное кукурузное масло, йодированное оливковое масло, озонированное оливковое масло). <...> Лекарственные средства, представляющие собой масляные экстракты (Extractum oleosa) из различных видов растительного сырья. <...> Лекарственные средства, представляющие собой масляные растворы (Solutio oleosa и Solutio oleosa pro injecionibus). <...> Лекарственные средства, представляющие собой смеси жирных высших кислот или их эфиров (линетол, витамин F и др.) <...> Лекарственные средства, представляющие собой смеси сложных жиров (фосфолипиды, лецитин, эмульсии для парентерального питания и др.) <...> В этой связи поиск новых отечественных видов сырья с целью расширения ассортимента жирных масел растительного происхождения является одним из перспективных направлений фармакогностических исследований. <...> В природе относительно редко встречаются случаи, когда триацилглицерины (ТАГ) накапливаются не только в семени, но в значительном количестве локализуется в перикарпии сочного плода растений, что представляет научный интерес к изучению путей метаболизма этих веществ [7]. <...> В мякоти плодов маслины содержится от 25 до 40 <...>