МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ, ХОЛМОГОРСКОЙ ПОРОД И ПОМЕСЕЙ ЭТИХ ПОРОД С ГОЛШТИНО-ФРИЗАМИ В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ (60,00 руб.)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА IhWWK/; jj~~ cysy/jsp\^f На правах рукописи ТЕ ВС Александр Дитрихович УДК 636.088 : 636.231.2 : 636.237.21: 636.271 МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ, ХОЛМОГОРСКОЙ ПОРОД И ПОМЕСЕЙ ЭТИХ ПОРОД С ГОЛШТИНОФРИЗАМИ В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ Специальность — 06.02.04 — частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук МОСКВА —1983 У / ,' I-'" \^'" -' Работа выполнена на кафедре молочного и мясного скйтО-> водства Московской ордена Ленина , и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени <...> В. А. Александров ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность исследований. <...> Одной из таких пород может служить голштино-фризская, так как жи вотные этой породы отличаются высокой молочной продуктив ностью, сравнительно большой живой массой, отлично выра женными признаками молочности, быстрой молокоотдачеи и пригодностью к доению на высокопроизводительных доильных установках. <...> Поэтому определение потенциальных возможностей молодняка крупного рогатого скота, в том числе помесных животных, в новых условиях ве дения отрасли является одной из актуальных задач. <...> Результаты многих отечественных и зарубежных исследо вателей свидетельствуют о .положительном влиянии скрещи вания на рост, развитие и мясную продуктивность помесей I поколения, яолученных в результате 'скрещивания коров мо лочных и молочно-мясных пород с голштнно-фризскими быка ми (3. <...> ). Однако боль шинство работ, посвященных изучению влияния голштинофризской породы на мясную продуктивность помесей, своди лось к изучению роста и развития <...>