БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ РЫНОК СЛОЖИВШАЯСЯ СИТУАЦИЯ ДАЕТ ШАНСЫ РОССИЙСКИМ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМ О влиянии санкций и эмбарго на российский рынок замороженной плодоовощной продукции мы беседуем с генеральным директором компании «Скайс» Анатолием СОРОКИНЫМ. <...> – Анатолий, как отразилась сложившаяся ситуация на подготовке к новому зимнему сезону? <...> – Конечно, ситуация на рынке после введения с 7 августа 2014 г. эмбарго на поставки продукции из стран ЕС серьезно повлияла и изменила привычные деловые связи. <...> Это наши партнеры – производители замороженных ягод, и в частности вишни – одной из самых востребованных позиций. <...> Но возникают задержки на таможне, где контролирующие органы проводят дополнительные проверки, чтобы не пропустить продукцию из стран, находящихся под эмбарго. <...> Что касается овощей, то основным поставщиком, видимо, будет Китай, который, ко38 нечно, не готов к таким объемам. <...> Чтобы обеспечить российский рынок всем ассортиментом замороженных овощей, необходимо значительно увеличить посадки и производственные мощности предприятий. <...> Поэтому, естественно, на рынке замороженной плодоовощной продукции возникнет дефицит, что вызовет рост цен. <...> Например, оптовые цены на цветную капусту уже поднялись у некоторых поставщиков до 150 руб. за 1 кг. <...> – Как это отразится на ассортименте продукции, поставляемой ГК «Скайс»? <...> – Думаю, что в сложившейся ситуации можно ожидать увеличение спроса на наши овощные смеси ТМ «Зимовье» с рисом, гречкой, картофелем обжаренным. <...> Это уже готовая продукция из Польши и стран ЕС, которая не попадает под санкции. <...> Такие смеси и раньше были в нашей ассортиментной линейке, сейчас мы планируем расширить их ассортимент. <...> Но в принципе они останутся в прежнем ценовом сегменте, что будет, конечно, дешевле, чем монопродукция других производителей, которые фасуют замороженные овощи, привезенные издалека. <...> Думаю, что будет расти и интерес к отечественной замороженной плодоовощной продукции <...>