МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ IFFA – ВЫСТАВКА НОМЕР ОДИН В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ 07 – 12.05.2016, Франкфурт-на-Майне, Германия Пресс-конференция, посвященная Международной выставке IFFA 2016, состоялась 8 октября 2015 г. в Москве в Международной промышленной академии. <...> Организатор мероприятия – ведущая международная выставочная компания Messe Frankfurt GmbH. <...> В пресс-конференции приняли участие представители Messe Frankfurt GmbH, Союза немецких машиностроителей (VDMA), Национального союза мясопереработчиков России, Международной промышленной академии. <...> С презентацией предстоящей выставки IFFA и выставочного комплекса во Франкфурте-на-Майне выступил бренд-менеджер выставки Йоханнес Шмид-Видерсхайм. <...> Более 60 лет выставка IFFA считается событием номер один в мясоперерабатывающей промышленности (первая выставка прошла в 1949 г.). <...> Раз в 3 года IFFA предлагает специалистам широкий обзор товаров и секторов данной области промышленности. <...> Многие производители оборудования именно к этой выставке приурочивают свои новинки. <...> Выставку поддерживают все ведущие отраслевые национальные и международные союзы. <...> Глобальная уникальность выставки в том, что здесь представлен полный цикл переработки мяса, вся производственная цепочка от убоя до упаковки. <...> Важнейшими сферами выставки IFFA 2016 станут: интересы ремесленных предприятий, устойчивость и региональность, безопасность продуктов и качество, экономичность и энергосбережение, упрощение рабочих процессов, безопасность/ достойные условия содержания животных, изменения в традициях потребления пищи, продукты быстрого приготовления. <...> 54 С точки зрения машиностроителей определяющими факторами деятельности предприятий мясной промышленности и поставщиков комплектующих являются следующие четыре аспекта: безопасность, гибкость, эффективное потребление ресурсов, автоматизация. <...> Темой выступления генерального менеджера Союза немецких машиностроителей (VDMA) Клауса Шрётера стал «Глобальный рынок оборудования <...>