2, 3 ВЛИЯНИЕ СМЕСИ БЕЛКОВОй КОМПОЗИТНОй СУХОй НА БЕЛКОВЫй КГБУЗ «Алтайский краевой онкологический диспансер», 656049, г. Барнаул; 2 онкологический научный центр им. <...> Н.Н. Блохина», 656049, г. Барнаул; 3 цинский университет» Минздрава России, 656038, г. Барнаул ОБМЕН БОЛЬНЫХ РАКОМ ПИЩЕВОДА ПРИ ХИРУРГИчЕСКОМ ЛЕчЕНИИ 1 Алтайский филиал ФГБУ « Российский ГБОУ ВПО «Алтайский государственный медиРак пищевода входит в пятерку наиболее агрессивных по течению и прогнозу опухолей. <...> У пациентов, подвергшихся обширному хирургическому вмешательству, высок риск нарушения питания из-за голодания, перенесенного стресса и последующего возникновения метаболических нарушений. <...> Недостаток поступления белка в организм, приводит к выраженному снижению массы тела за счет распада мышц и провоцирует развитие белково-энергетической недостаточности. <...> Один из видов коррекции нутритивной недостаточности является диетотерапия с использованием модифицированных продуктов. <...> Применение смеси белковой композитной сухой позволяет проводить коррекцию белкового дефицита. <...> Ключевые слова: рак пищевода; белково-энергетическая недостаточность; диетотерапия; смесь белковая композитная сухая. <...> EFFECT OF PROTEIN COMPOSITE DRY MIXTURE ON PROTEIN METABOLISM OF PATIENTS WITH ESOPHAGEAL CANCER Galkina O.M. <...> 2, 3 1 Altai Regional Oncology Center, 656049, Barnaul, Russian Federation; 2 Research Center, 656049, Barnaul, Russian Federation; 3 Federation Altai Branch of N.N. <...> Blokhin Russian Cancer The Altai State Medical University, 656038, Barnaul, Russian Esophageal cancer is among five most aggressive tumors in terms of course and prognosis of the disease. <...> Lack of protein in the body leads to weight loss due to the collapse of muscles and causes development of protein-energy malnutrition. <...> Key words: esophageal cancer; protein-energy malnutrition; diet therapy, protein composite dry mixture. <...> Received 06.05.15 Рак пищевода входит в пятерку наиболее агрессивных по течению и прогнозу опухолей [1, 2]. <...> В Алтайском крае заболеваемость населения злокачественным новообразованием пищевода составляет 4,55 на 100 <...>