Организация деятельности службы безопасности в пансионате Морозовка

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА имени Ю.А.СЕНКЕВИЧА» Факультет туристского сервиса Кафедра гостиничного дела ДОПУЩЕНО К ЗАЩИТЕ Заведующий кафедрой Гостиничного дела Канд. пед. наук, доцент Ковалева Н. И. <...> Организация безопасности отеля, сотрудников и гостей 1.2 Требования к сотрудникам службы безопасности 1.3 Электронные технологии в работе службы безопасности Глава 2. <...> Анализ деятельности службы безопасности пансионата «Морозовка» 2.1 Характеристика деятельности пансионата «Морозовка» 2.2 Анализ деятельности службы безопасности 2.3 Предложения по улучшению работы службы безопасности Заключение Список литературы Приложение 3 5 5 25 31 42 42 47 51 55 57 59 2 Введение Интенсивное развитие индустрии туризма и гостеприимства, как в нашей стране, так и в мире в последние годы проходит на фоне усиления международного терроризма, локальных военных конфликтов, возрастания масштабов недобросовестной конкуренции и партнерства, криминализации общества. <...> В этой среде всем предприятиям, и предприятиям гостиничного бизнеса в частности, следует внимательно подходить к вопросам обеспечения безопасности их деятельности. <...> Данная дипломная работа актуальна тем, что предоставляет подробную информацию, о том какие возможности может использовать гостиница и каким требованиям она должна отвечать для организации безопасности своего предприятия и бизнеса. <...> Целью работы является рассмотрение деятельности службы безопасности, их задач, функций, средств и оборудования, которое обеспечивает безопасность в гостиничном предприятии на примере пансионата «Морозовка». <...> Работа состоит из введения, первой – теоретической главы, в которой раскрывается понятие безопасности на территории РФ и рассматриваются основы организации безопасности в отеле, а также требования к сотрудникам и электронные <...>