И ___________________________________ (подпись заведующего кафедрой) «______»____________2015 г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Бакалаврская работа Тема: «Технология и организация работы службы маркетинга и продаж гостиницы и пути ее совершенствования (на примере ООО «Сколково Менеджмент»)» Выполнил(а): Студент(ка) 4 курса ГО1101 группы Шибаева Мария Юрьевна Направление подготовки 101100.62 Профиль Гостиничное дело ___________________________________ (подпись студента) «___»_________2015 г. Руководитель: канд. экон. наук, доцент Никольская Е.Ю. ___________________________________ (подпись руководителя) «___»__________2015 г. Москва 2015 2 Аннотация на выпускную квалификационную бакалаврскую работу Шибаевой М.Ю. на тему «Технология и организация работы службы маркетинга и продаж гостиницы и пути ее совершенствования (на примере ООО «Сколково Менеджмент»)» Целью данной работы является разработка предложений по совершенствованию деятельности службы маркетинга и продаж. <...> В соответствие с поставленной целью решаются следующие задачи: рассмотреть теоретические аспекты технологии и организации службы маркетинга и продаж в гостинице; проанализировать законодательные акты, требования нормативных документов, регулирующих данную деятельность; дать общую характеристику гостиничному предприятию; оценить технологию и организацию деятельности отдела маркетинга и продаж в отельной группе ООО «Сколково Менеджмент»., выявить достоинства и недостатки, определить направления совершенствования технологии и работы службы маркетинга продаж в гостинице; разработать мероприятия по совершенствованию технологии и организации работы службы маркетинга в отельной группе ООО «Сколково Менеджмент». <...> Во второй главе была дана общая характеристика гостиниц «Памир» и «Тянь-Шань», проведен анализ деятельности службы маркетинга и продаж, выявлены достоинства и недостатки и даны рекомендации по совершенствованию технологии и деятельности службы маркетинга и продаж гостиниц <...>
Технология_и_организация_работы_службы_маркетинга_и_продаж_гостиницы_и_пути_ее_совершенствования_(на_примере_ООО_Сколково_Менеджмент).pdf
Аннотация на выпускную квалификационную бакалаврскую работу
Шибаевой М.Ю. на тему «Технология и организация работы службы
маркетинга и продаж гостиницы и пути ее совершенствования (на примере
ООО «Сколково Менеджмент»)»
Целью данной работы является разработка предложений по
совершенствованию деятельности службы маркетинга и продаж. В
соответствие с поставленной целью решаются следующие задачи:
рассмотреть теоретические аспекты технологии и организации службы
маркетинга и продаж в гостинице;
проанализировать законодательные акты, требования нормативных
документов, регулирующих данную деятельность;
дать общую характеристику гостиничному предприятию;
оценить технологию и организацию деятельности отдела маркетинга и
продаж в отельной группе ООО «Сколково Менеджмент»., выявить
достоинства и недостатки, определить направления совершенствования
технологии и работы службы маркетинга продаж в гостинице;
разработать мероприятия по совершенствованию технологии и
организации работы службы маркетинга в отельной группе ООО «Сколково
Менеджмент».
В первой главе рассмотрены особенности и организация отдела продаж
в гостиничном предприятии, проанализированы технология и особенности
продаж услуг в гостинице.
Во второй главе была дана общая характеристика гостиниц «Памир» и
«Тянь-Шань», проведен анализ деятельности службы маркетинга и продаж,
выявлены достоинства и недостатки и даны рекомендации по
совершенствованию технологии и деятельности службы маркетинга и
продаж гостиниц, дана оценка эффективности предложенных рекомендаций.
3
Стр.2
Abstract to Shibaeva M.Y.’s final qualifying bachelor thesis on the theme
«Technology and organization of the work of marketing and sales
department оf the hotel and ways to improve it (for example of LLC " Skolkovo
Management ")"
In this paper the technology and organization of marketing and sales
department in the hotel business. The aim of the degree project is to develop
proposals for improving the activity of marketing and sales. In accordance with the
intended purpose the following tasks:
─ examine the theoretical aspects of the organization of the sales department in the
hotel;
─ analyze legislation, regulatory requirements governing this activity;
─ give a general description, to analyze the activity of the hotel enterprise;
─ assess the organization and technology sales at the hotel, to identify strengths
and weaknesses, identify ways of improving the technology of marketing and sales
department in the hotel;
─ develop arrangements for marketing services in the hotel group of "Skolkovo
Management".
The first chapter describes the features and organization of marketing and
sales department in hotel enterprises, analyzes the technology and features of the
sales of services in the hotel.
In the second chapter, overviews of the hotels "Pamir " and «Tien-Shan», the
analysis of the activities of the marketing sales department, identified the strengths
and weaknesses in technology sales services in the hotels "Pamir " and «TienShan»,
was given recommendations for improving working process of marketing
sales department of the hotel, assessed the effectiveness of the proposed
recommendations. Presented conclusion, bibliography and appendices.
4
Стр.3