А-20ЧХЧ
ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ИНСТИТУТ ЖИ EOTНОВОДСТВА
(ВИЖ)
rie правах рукоппги
Оганян Артур Паапосн 1
ДЕНИТРИФИЦИРУЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ АСКОРБИНАТА
НАТРИЯ И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА ОБМЕН ЗЕЩЕСТВ И
МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ
0 3 . <...> Однако применение
больших доз вышеназванных удобрений хотя и сопровождается повыше
нием урожайности, но очень часто приводит к накоплению болылих
количеств нитратов в кормах и снижению их питательной ценности. <...> В организме коров нитраты полностью не обезвреживаются, а
переходят в более ядовитые продукт:; - нитриты. <...> Нитраты и нитриты
при длительном воздействии на оргаказм животных даже в небольших
количествах (верхние границы допустимых пределов) приводят к на
рушению состояния здоровья, уменьшению продуктивности, нарушению
воспроизводительных функций. <...> Более того, нитраты и нитриты имеют
свойство кумулироваться в органах животных, тканях, молоке, т.е.
в конечном счете в продуктах питания человека. <...> Цель работы заключалась в разработке
способа денитрификации летних рационов лактирущих коров путем
""
ЦЕНТРАЛЬНАЯ
|
ПМ ЧНАЯ БИБЛИОТЕКА^ I
-2исподьзования аскорбината натрия. <...> Оценить денитрифицируидев действие асьорбината натрия при
периодическом скармливании подопытным коровам различных его дез
с рационами с естественным уровнем нитратов и при этом определить
оптимальную дозу скармливания данного препарата на основании: - морфологического и биохимического состава крови;
- шдочной продуктизюсти;
- физико-химического состава молока. <...> Определить оптимальную дозу скармливания аскорбината нат
рия и качегх-ве денитрифицирупцвй добавки в летних рационах лактируюцих коров при постоянном высоком уровне нитратов (0,5$ от су
хого вещества) в рационе на основании изучения:
- морфологического, биохимического и минерального состава
крови;
- молочной продуктивности;
- - физико-химического <...>
ДЕНИТРИФИЦИРУЮЩЕЕ_ДЕЙСТВИЕ_АСКОРБИНАТА_НАТРИЯ_И_ЕГО_ВЛИЯНИЕ_НА_ОБМЕН_ЗЕЩЕСТВ_И_МОЛОЧНУЮ_ПРОДУКТИВНОСТЬ_КОРОВ.pdf
А-20ЧХЧ
ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ИНСТИТУТ ЖИ EOTНОВОДСТВА
(ВИЖ)
rie правах рукоппги
Оганян Артур Паапосн1
ДЕНИТРИФИЦИРУЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ АСКОРБИНАТА
НАТРИЯ И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА ОБМЕН ЗЕЩЕСТВ И
МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ
03.00.0 4 - Биохимия
АВТОРЕФЕРА Т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
п. Дубровицы Московской области
199 3
Стр.1