В учебном пособии рассматривается биоразнообразие сельскохозяйственных растений, их ботанико-биологические особенности, технологии возделывания и использование. <...> © ФГБОУ ВО Пензенская ГСХА, 2015 © В.А. Гущина, А.С. Лыкова, 2015 2 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………… 5 РАЗДЕЛ 1 ЗНАЧЕНИЕ ИНТРОДУКЦИИ ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ВИДОВОГО СОСТАВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР………………… 6 1.1 Интродукция растений как область знаний и практической деятельности человека……………………. <...> 24 2.1.1 Клевер паннонский (Trifolium pannonicum Jacq)………… 24 2.1.2 Козлятник восточный (Galega orientalis Lam.) <...> ……………. 30 2.2.1 Однолетние растения: амарант метельчатый, мальва…… 54 2.2.2 Многолетние растения: свербига восточная, щавель кормовой, крапива коноплевидная, черноголовник многобрачный, вайда красильная……. <...> ……………. 133 2.4.2 Сильфия пронзеннолистная (Silphium perfoliatum)……… 136 2.4.3 Змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavicum L.) <...> 153 2.5.1 Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea Moench) (рудбекия пурпурная)……………………………………… 153 2.5.2 Левзея сафлоровидная (маралий корень, или рапотник сафлоровидный) (Rhaponticum carthamoides). <...> 5 РАЗДЕЛ 1 ЗНАЧЕНИЕ ИНТРОДУКЦИИ ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ВИДОВОГО СОСТАВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР 1.1 Интродукция растений как область знаний и практической деятельности человека Развитие человечества, как и развитие жизни на нашей планете, неразрывно связано с миром растений. <...> Интродукция растений как наука – это неоднозначное по своей сути явление на стыке ботанических знаний и практики культивирования растений. <...> В 1995, 1997, 1998, 2000 2001, 2002, 2004, 2006 гг. проведены Международные конференции «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования», организованные под эгидой Российской академии <...>
Биоразнообразие_сельскохозяйственных_растений.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВО Пензенская ГСХА
Кафедра растениеводства и лесного хозяйства
БИОРАЗНООБРАЗИЕ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Учебное пособие для аспирантов, обучающихся
по направлению подготовки 35.06.01 – Сельское хозяйство,
профиль подготовки 06.01.01 – Общее земледелие, растениеводство
Пенза 2015
1
Стр.1
УДК 631.53(075)
ББК 28.59(я7)
Г 98
Составители: доктор с.-х. наук, профессор В.А. Гущина;
кандидат с.-х. наук, доцент А.С. Лыкова.
Рецензент – доктор с.-х. наук, профессор кафедры общего
земледелия и землеустройства А.Н. Орлов.
Печатается по решению методической комиссии агрономического
факультета от 30 ноября 2015 года, протокол № 7.
Г 98
Гущина, Вера Александровна
Биоразнообразие сельскохозяйственных растений: учебное
пособие / В.А. Гущина, А.С. Лыкова. – Пенза: РИО ПГСХА,
2015. – 208 с.
В учебном пособии рассматривается биоразнообразие сельскохозяйственных
растений, их ботанико-биологические особенности,
технологии возделывания и использование.
Издание содержит все необходимые разделы по изучению
дисциплины, контрольные вопросы по каждой культуре и глоссарий.
©
ФГБОУ ВО Пензенская ГСХА, 2015
© В.А. Гущина,
А.С. Лыкова, 2015
2
Стр.2
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………… 5
РАЗДЕЛ 1 ЗНАЧЕНИЕ ИНТРОДУКЦИИ
ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ВИДОВОГО СОСТАВА
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР………………… 6
1.1 Интродукция растений как область знаний
и практической деятельности человека…………………….
6
1.2 История интродукции растений…………………………….. 12
1.3 Правила успешного внедрения в производство
нетрадиционных растений………………………………….
18
РАЗДЕЛ 2 ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ
ИНТРОДУЦЕНТОВ……………………………………………. 24
2.1 НЕТРАДИЦИОННЫЕ БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ………………………………. 24
2.1.1 Клевер паннонский (Trifolium pannonicum Jacq)………… 24
2.1.2 Козлятник восточный (Galega orientalis Lam.)……………. 30
2.2.1 Однолетние растения: амарант метельчатый, мальва…… 54
2.2.2 Многолетние растения: свербига восточная,
щавель кормовой, крапива коноплевидная,
черноголовник многобрачный, вайда красильная……...
81
2.3 МАЛОРАСПРОСТРАНЕННЫЕ МАСЛИЧНЫЕ
КАПУСТНЫЕ КУЛЬТУРЫ…………………………………. 95
2.3.1 Рыжик посевной (Camelina sativa (L.) Crantz)…………….
95
2.3.2 Крамбе абиссинская (Crambe abyssinica)…………………. 116
2.4 ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ НЕТРАДИЦИОННЫХ
МЕДОНОСНЫХ РАСТЕНИЙ…………………………….
133
2.4.1 Ваточник или ласточник (Asclepias syriaca L.)……………. 133
2.4.2 Сильфия пронзеннолистная (Silphium perfoliatum)……… 136
2.4.3 Змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavicum L.). 141
2.4.4 Фацелия рябинколистная (Phacelia tanacetifolia)……….. 144
2.4.5 Катран сердцелистный (Crambe cordifolia)………………… 150
2.5
2.6
3
Стр.3
2.7 2.5 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ –
ИНТРОДУЦЕНТОВ СЕМЕЙСТВА АСТРОВЫЕ………..
153
2.5.1 Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea Moench)
(рудбекия пурпурная)……………………………………… 153
2.5.2 Левзея сафлоровидная (маралий корень,
или рапотник сафлоровидный) (Rhaponticum carthamoides). 163
2.5.3 Топинамбур (земляная груша) (Helianthus tuberosus L.).. 171
2.5.4 Расторопша пятнистая (Silybum marianum L.)
(марьин татарник, остро-пестро, лягушечник)……………. 182
2.5.5 Календула лекарственная (ноготки) (Calendula officinalis L.)
(наугадки, кроки, ноготки аптечные)……………………. 188
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………….. 194
СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ (ГЛОССАРИЙ)…………………… 196
4
Стр.4