РАЗРАБОТКА БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПОДХОДОВ ПОЛУЧЕНИЯ КОЛЛАГЕНОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДЕЙТЕРОМИЦЕТОВ (90,00 руб.)

я-мт На правах рукописи СУХОСЫРОВА ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА РАЗРАБОТКА БИОТЕХНОЛОП1ЧЕСКПХ ПОДХОДОВ ПОЛУЧЕНИЯ КОЛЛАГЕНОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДЕЙТЕРОМИЦЕТОВ 03.00.23. <...> Cfy_ Работа выполнена в Научно-исследовательском и учебно-методическом Центре биомедицинских технологий ВИЛАР Научные руководители: доктор биологических наук, Никитина Зоя Кимовна кандидат биологических наук, Яковлева Маргарита Борисовна Официальные оппоненты: доктор биологических наук, проф. <...> Выяснение условий об разования ферментов микроорганизмами и вопросов, связанных с регу ляцией этого биосинтеза, представляет значительный научный интерес. <...> К числу таких ферментов относятся энзимы, обладающие коллагенолитической актив ностью. <...> За ру бежом разработана технология получения коллагеназы с использовани ем в качестве продуцента Clostridium histolyticum. <...> К недостаткам этого продуцента следует отнести его патогенность и анаэробность. <...> Судя по литературным дан ным, некоторые дейтеромицеты могут синтезировать и секретировать различные протеолитические ферменты. <...> Вместе с тем, до настоящего времени, не был проведен целенаправленный поиск перспективных продуцентов коллагенолитических ферментов среди этих видов микро организмов, а также не разработаны биотехнологические подходы их получения. <...> В связи с этим, целью настоящего диссертационного исследования явилась разработка б^иотехнологических подходрв получения коллагеноНАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА I Моск. сольс:-со;оз академии 2 литических ферментов на основе дейтеромицетов из коллекции НИЦ БМТ. <...> Поиск методов консервации и хранения микромицетов, обеспечиваю щих жизнеспособность и сохранность ферментативной активности. <...> Отработка метода определения коллагенолитической активности фер ментов, секретируемых в культуральную <...>