МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНOЕ ГOСУДАРСТВЕННOЕ БЮДЖЕТНOЕ ОБРАЗOВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГO ПРOФЕССИOНАЛЬНOГО OБРАЗОВАНИЯ «ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» А. А. Майоров УПРАВЛЕНИЕ В АПК Учебно-методическое пособие для студентов экономического факультета, обучающихся по экономическим специальностям 080100.62 «Экономика» – «Экономика предприятий и организаций», 080200.62 «Менеджмент» – «Производственный менеджмент (для отраслей АПК)» Оренбург Издательский центр ОГАУ 2015 УДК 65:631.1 ББК 65.9(2)32-21 М14 Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом Оренбургского государственного аграрного университета. <...> Рассмотрено и рекомендовано к печати в качестве учебно-методического пособия для использования в учебном процессе на заседании учебно-методической комиссии экономического факультета ОГАУ (протокол № 7 от 26 февраля 2015 года, председатель учебно-методической комиссии экономического факультета ОГАУ доцент Н. А. Саурова). <...> Майоров, А. А. Управление в АПК: учебно-методическое пособие для студентов экономического факультета, обучающихся по экономическим специальностям 080100.62 «Экономика» – «Эко но мика предприятий и организаций», 080200.62 «Менеджмент» – «Произ водственный менеджмент (для отраслей АПК)» /А. А. Майоров. <...> Сельское хозяйство в совокупности с отраслями промышленности, поставляющими ему средства производства, а также отраслями легкой и пищевой промышленности, с обслуживающими государственными и коммерческими предприятиями и учреждениями, транспортом, связью, заготовительными организациями, организациями материально-технического снабжения образуют агропромышленный комплекс Российской Федерации, который является одним из главных составляющих экономики страны. <...> Управление АПК рассматривается как система, имеющая многоуровневую структуру, включающую федеральный, региональный и местный уровни, призванные решать многоплановые <...>