– Создание современной системы хранения сельскохозяйственного сырья и продовольствия в решении задачи продовольственной безопасности России . <...> 9 ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ Эльдиева Т.М. <...> – Совершенствование программно-целевого метода решения проблем регионального АПК . <...> 12 Каледин А.П., Абдулла-Заде Э.Г. – Типология и классификация охотничьих хозяйств . <...> 28 Афанасьева О.Г. – Обоснование методики определения конкурентных позиций в молочном скотоводстве . <...> – Система земельного ипотечного кредитования: история, современная практика, пути развития . <...> – Аграрный кластер «Новая деревня» Ульяновской области: практика опережает теорию? <...> – Агрокластер «Новая деревня», или о сотрудничестве науки и бизнеса (комментарий к статье А.А. Настина «Аграрный кластер «Новая деревня»: практика опережает теорию? <...> – Интеграционные процессы в промышленном птицеводстве Нижегородской области . <...> – Организация биржевой торговли продовольственными товарами и сельскохозяйственным сырьём в Краснодарском крае . <...> , заведующий кафедрой экономики недвижимости Государственного университета по землеустройству, доктор экономических наук, профессор, академик РАСХН Земельная политика государства является важнейшей составной частью экономической политики и в формализованном виде должна отражать основные принципы развития земельных отношений в стране, главные направления повышения эффективности использования земельных ресурсов и требования по обеспечению их охраны и воспроизводству потенциала. <...> В частности, из общих положений следует, что понятия «государственная политика использования земельного фонда», «государственная политика по управлению земельным фондом» и «земельная политика» являются идентичными, что по сути неверно. <...> По своим целям и содержанию они имеют разное наполнение, при этом очевидно, что термин «земельная политика» гораздо шире термина, выведенного в названии документа – «политика использования <...>
Экономика_сельскохозяйственных_и_перерабатывающих_предприятий_№10_2011.pdf
Основан в октябре 1926 года
Ежемесячный теоретический
и научно-практический журнал
Учредители:
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА
102011
Главный редактор
С.К. ДЕВИН
Редакционная коллегия:
Р.А. АЛБОРОВ
А.И. АЛТУХОВ
В.Е. БЕРДЫШЕВ
Г.В. БЕСПАХОТНЫЙ
М.Ф. БЫЧКОВ
Ф.И. ВАСЬКИН
В.Д. ГОНЧАРОВ
В.К. ДЕВИН
(зам. главного редактора)
A.Н. ЛУБКОВ
(зам. главного редактора)
В.З. МАЗЛОЕВ
В.И. НЕЧАЕВ
C.Б. ОГНИВЦЕВ
А.Г. ПАПЦОВ
П.М. ПЕРШУКЕВИЧ
В.А. ПЕТРОВ
С.Н. СЕРЁГИН
А.Ф. СЕРКОВ
А.Н. СЁМИН
А.Н. ТАРАСОВ
А.В. ТКАЧ
И.Г. УШАЧЁВ
В.Н. ХЛЫСТУН
Редакция:
Р.Г. ЖАБАРОВА
Художественное
редактирование и верстка:
Н.Г. Глебовский
Фото:
Б.Г. Ворсанов
Подписано в печать 12.10.2011
Формат 60х88 1/8. Бумага офсетная № 1.
Печать офсетная. Усл. печ. л. 9,8
Заказ 846
Почтовый адрес редакции:
127550, Москва, Лиственничная
аллея, д. 16 А, корп. 4, оф. 1900,
журнал «Экономика с/х и п.п.»
Тел./факс: (499) 977-68-11,
Тел. 8-916-386-12-04 (моб.)
E-mail: espp@yandex.ru
http://www.eshpp.ru
Отпечатано в ООО «Подольская периодика»
142110, Московская область, г. Подольск,
ул. Кирова, 15.
Журнал зарегистрирован в Комитете
Российской Федерации по печати
23 марта 1995 года.
Свидетельство о регистрации № 011021
СОДЕРЖАНИЕ
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА
Хлыстун В.Н. – О государственной земельной политике .............................................1
Серёгин С.Н., Колончин К.В. – Создание современной системы хранения
сельскохозяйственного сырья и продовольствия в решении задачи продовольственной
безопасности России ......................................................................................5
Сёмин А.Н., Гребенщиков И.А. – Укрепление кадрового потенциала в аграрном
секторе России.................................................................................................................9
ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ
Эльдиева Т.М. – Совершенствование программно-целевого метода решения
проблем регионального АПК .......................................................................................12
Каледин А.П., Абдулла-Заде Э.Г. – Типология и классификация охотничьих
хозяйств ..........................................................................................................................18
Таранов П.М., Панасюк А.С. – Российская агропродовольственная система
в контексте конкурентоспособности и продовольственной безопасности ................20
Комышев А.Л., Атаев А.В., Комышева С.А. – О совершенствовании системы
управления производством молока .............................................................................24
Белоус И.Н., Анишина Ю.А., Смольский Е.В. – Эффективность улучшения
природных кормовых угодий после аварии на Чернобыльской АЭС в условиях
Центрального района России ........................................................................................28
Афанасьева О.Г. – Обоснование методики определения конкурентных позиций
в молочном скотоводстве ..............................................................................................32
ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ
Лукашев Н.И. – Проблемы инновационного развития в АПК .....................................36
УПРАВЛЕНИЕ ЗЕМЕЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ
Шарипов С.А. – Информационно-технологические и кадровые инновации
в землеустройстве .........................................................................................................39
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И АУДИТ
Пухова Е.Ю. – Проблемы учета и расчета затрат на производстве молочной
продукции .......................................................................................................................44
ФИНАНСЫ И КРЕДИТ
Кочеткова А.Н. – Система земельного ипотечного кредитования: история,
современная практика, пути развития ..........................................................................47
КООПЕРАЦИЯ И ИНТЕГРАЦИЯ В АПК
Кулов А.Р. – Кластеры – экономическая реальность или …? .....................................50
Настин А.А. – Аграрный кластер «Новая деревня» Ульяновской области:
практика опережает теорию? .......................................................................................53
Хухрин А.С. – Агрокластер «Новая деревня», или о сотрудничестве науки
и бизнеса (комментарий к статье А.А. Настина «Аграрный кластер «Новая
деревня»: практика опережает теорию?») ....................................................................58
Давыдов Е.А. – Интеграционные процессы в промышленном птицеводстве
Нижегородской области ...............................................................................................61
РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ
Журавлёва Е.А. – Организация биржевой торговли продовольственными
товарами и сельскохозяйственным сырьём в Краснодарском крае ..........................65
ПОДГОТОВКА КАДРОВ
Радомский Д.О. – Основы подготовки персонала к использованию информационных
систем управления на сельскохозяйственных предприятиях ..................68
ЗА РУБЕЖОМ
Козлова С.В. – Современные тенденции развития свиноводства на Украине .........71
ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АПК
Пашова М.С., Пашов Д.Б. – Право на получение сведений о недвижимости..........74
ОФИЦИАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Обзор новых документов (в кратком изложении) .........................................................76
Вопрос + Ответ ....................................................................................................27, 43, 52
Contents/Содержание на английском языке ...............................................3-я стр. обл.
© “Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий”. 2011
Перепечатка материалов допускается только с письменного согласия редакции.Рукописи, фотографии, рисунки
рецензируются по усмотрению редакции и не возвращаются.
Стр.2
МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ
«ИННОВАЦИОННЫЕ ПУТИ РАЗВИТИЯ
СВИНОВОДСТВА В РОССИИ»
14 - 16 ноября 2011 года
Москва, 1-й Щипковский пер., 20,
Международная промышленная академия
Организаторы конференции
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному
надзору
Национальный Союз свиноводов России
Союз комбикормщиков
Мясной союз России
Российская академия сельскохозяйственных наук
Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства
Всероссийский
научно-исследовательский институт племенного
дела
Международная промышленная академия
Информационная поддержка
Медиа-группа «Крестьянские ведомости»
Журнал «Животноводство России»
Журнал «Перспективное животноводство»
Журнал «Промышленное и племенное свиноводство»
Журнал «Комбикорма»
Журнал «Кормопроизводство»
Журнал «Агробизнес»
Журнал «Агрорынок»
Журнал «Аграрный эксперт»
Журнал «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих
предприятий»
Журнал «Сфера – мясо, мясопереработка»
Журнал «Пищевая промышленность»
Газета «Ветеринарная жизнь»
На конференции будут рассмотрены:
• Аналитический обзор современного состояния отечественного
и мирового свиноводства
• Экономические аспекты и меры стимулирования развития
свиноводства в России
• Анализ действующих систем и пути решения стратегических
задач по совершенствованию генетического обеспечения российского
свиноводства
• Эффективные подходы к системе кредитования нового строительства,
реконструкции и технического перевооружения свиноводческих
предприятий
• Современные аспекты развития отечественного и мирового
рынков продукции промышленных свиноводческих предприятий
•
Перспективы экономического развития свинооткормочных
предприятий в области убоя, разделки и сбыта
• Безопасность и ветеринария в свиноводстве: проблемы и
решения
• Современные технологии в кормлении свиней
• Перспективные направления технического оснащения свиноводческих
предприятий в России и за рубежом
• Опыт работы свиноводческих предприятий в области выращивания
животных и переработки отходов
• Научное обеспечение производства свиноводческой продукции
• Реформа технического регулирования в промышленном свиноводстве
Информационное и кадровое обеспечение в свиноводстве
Справки
и заявки:
Международная
промышленная
академия
Телефон (499) 235-48-27
Кожарова Лилия Сергеевна
Е-mail: lilia.kozharova@mail.ru;
dekanat@grainfood.ru
CONTENTS
AGRARIAN ECONOMIC POLICY
Hlystun V.N. – Regarding to Public Land Policy ........................1
Seregin S.N., Kolonchin K.V. – Arrangement of Advanced
Storage System for Agricultural Raw Materials and Foodstuff
in Aspect of National Food Security of Russia ...........................6
Semin A.N., Grebenshikov I.A. – Human Resources
Development in Agrarian Sector of Russia .................................9
ENTERPRISES OF AGRICULTURAL SECTOR IN MARKET
ECONOMY
Eldieva T.M. – Development of Program-Targeting
Technique to Manage Regional Agro-Industrial Complex ........12
Kaledin A.P., Abdulla-Zade E.G.– Typology
and Classification of Hunting Grounds ....................................18
Taranov P.M., Panasiuk A.S. – Russian Agro-Food
Structure in Context of Competitiveness and Food Security .....20
Komyshev A.L., Ataev A.V., Komysheva S.A. – Regarding
to Milk Producing Control System ..........................................24
Belous I.N., Anishina U.A., Smolsky E.V. – Efficiency of
Native Grasslands Improvement in Environment of Central Zone
of Russia after Chernobyl Nuclear Power Plant Accident ..........28
Afanasyeva O.G. – Substantiation of Technique to Assess
Competitive Posture in the Dairy Cattle Breeding ....................32
INNOVATIVE DEVELOPMENT
Lukashev N.I. – Innovative Development Problems
of Agro-Industrial Sector ........................................................36
LAND MANAGEMENT
Sharipov S.A. – Information-Technological and Personnel
Innovations in Land Management ...........................................39
BUSINESS ACCOUNTING AND AUDIT
Puhova E.U. – Questions of Accounting and Cost
Estimating in Dairy Foods Production ......................................44
FINANCES AND CREDIT
Kochetkova A.N. – Land Property Mortgage Lending:
History, Current Practice and Lines of Development ................47
CO-OPERATION AND INTEGRATION
IN AGRICULTURAL SECTOR
Kulov A.R. – Clusters – Are Economic Reality or …? ..............50
Nastin A.A. – Agrarian Cluster "Novaya Derevnia”
of Ulianovsk Region: Practice outran Theory? ........................53
Huhrin A.S. – Agrarian Cluster “Novaya Derevnia” or Ode
for Cooperation of Science and Business (article annotation
of A.A. Nastin “Agrarian Cluster “Novaya Derevnia”
of Ulianovsk Region: Practice outran Theory?”) ......................58
Davidov E.A. – Integration Processes in Sector of Poultry
Industry of Nizhny Novgorod Region ......................................61
FOOD MARKET AND RESOURCE-AND-TECHNICAL SUPPLY
MARKET
Juravleva E.A. – Arrangement of Food Products and Farm
Raw Material Exchange Trade in Krasnodar Territory ................65
HUMAN RESOURCES EDUCATION
Radomsky D.O. – Basis of Staff Training to Use
Management Information System in Agriculture Enterprises ......68
ABROAD
Kozlova S.V. – Current Trends of Swine Breeding in Ukraine ..71
LAW SERVICE
Pashova M.S., Pashov D.B. – Right to Obtain Realty Data ...74
OFFICIAL DOCUMENTS ........................................................76
Национальный Союз
свиноводов
Телефон (495) 690-69-85
Факс (495) 690-24-15
Васильева Элла Геннадиевна
E-mail: ellavas@mail.ru;
nss_info@ mail.ru.
Стр.79