Основан в октябре 1926 года
Ежемесячный теоретический
и научно-практический журнал
Учредители:
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА
102015
Главный редактор журнала Алтухов А.И. – доктор экономических наук, профессор, академик РАН
РЕДКОЛЛЕГИЯ:
Аварский Н.Д. – доктор экономических наук, доцент, Алборов Р.А. – доктор экономических наук,
профессор, Бердышев В.Е. – кандидат технических наук, профессор, Беспахотный Г.В. – доктор экономических
наук, профессор, академик РАН, Васькин Ф.И. – кандидат экономических наук, профессор,
Гончаров В.Д. – доктор экономических наук, профессор, Мазлоев В.З. – доктор экономических наук, профессор,
Нечаев В.И. – доктор экономических наук, профессор, Папцов А.Г. – доктор экономических наук,
профессор, член-корреспондент РАН, Першукевич П.М. – доктор экономических наук, профессор, академик
РАН, Серёгин С.Н. – доктор экономических наук, Серков А.Ф. – доктор экономических наук, академик РАН,
Сёмин А.Н. – доктор экономических наук, профессор, член-корреспондент РАН, Тарасов А.Н. – кандидат экономических
наук, доцент, Ткач А.В. – доктор экономических наук, профессор, Ушачёв И.Г. – доктор экономических
наук, профессор, академик РАН, Хлыстун В.Н. – доктор экономических наук, профессор,
академик РАН, Чирков Е.П. – доктор экономических наук, профессор
Chief Editor Altukhov A.I. – Doctor of Economy, Professor, Academician of RAN
EDITORIAL BOARD:
Avarskiy N.D. – Doctor of Economy, Associated Professor, Alborov R.A. – Doctor of Economy, Professor,
Berdyshev V.E. – Candidate of Mechanic Science, Professor, Bespakhotny G.V. – Doctor of Economy, Professor,
Academician of RAN, Vas’kin F.I. – Candidate of Economy, Professor, Goncharov V.D. – Doctor of Economy, Professor,
Mazloev V.Z. – Doctor of Economy, Professor, Nechaev V.I. – Doctor of Economy, Professor, Paptsov A.G. –
Doctor of Economy, Professor, Corresponding member of RAN, Pershukevich P.M. – Doctor of Economy, Professor,
Academician of RAN, Seregin S.N. – Doctor of Economy, Serkov A.F. – Doctor of Economy, Professor, Academician
of RAN, Semin A.N. – Doctor of Economy, Professor, Corresponding member of RAN, Tarasov A.N. – Candidate of
Economy, Associated Professor, Tkach A.V. – Doctor of Economy, Professor, Ushachev I.G. – Doctor of Economy,
Professor, Academician of RAN, Khlystun V.N. – Doctor of Economy, Professor, Academician of RAN,
Chirkov E.P. – Doctor of Economy, Professor
Генеральный директор ООО «Редакция журнала «ЭСПП», первый зам. главного редактора Девин С.К.
Редакция: Лубков А.Н., Девин В.К., Жабарова Р.Г.
Художественное редактирование и верстка: Глебовский Н.Г.
Журнал включен ВАК России в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы
основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, доктора наук.
Журнал входит в международную реферативную базу данных AGRIS.
Почтовый адрес редакции:
127550, Москва, Лиственничная
аллея, д. 16 А, корп. 4, оф. 1900,
журнал «Экономика с/х и п.п.»
Тел./факс: (499) 977-68-11,
Тел. 8-916-386-12-04 (моб.)
E-mail: espp@yandex.ru
http://www.eshpp.ru
Подписано в печать 15.10.2015. Формат 60х84 1/8. Бумага офсетная № 1. Усл. печ. л. 9,4
Отпечатано в типографии Onebook.ru; 129090, г. Москва, Протопоповский пер., д. 6; www.onebook.ru
Журнал зарегистрирован в Комитете Российской Федерации по печати 23 марта 1995 года.
Свидетельство о регистрации № 011021
© “Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий”. 2015
Перепечатка материалов допускается только с письменного согласия редакции. Рукописи, фотографии,
рисунки рецензируются по усмотрению редакции и не возвращаются.
Стр.2
ЭКОНОМИКА
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ
И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ
ПРЕДПРИЯТИЙ, 2015, №10
СОДЕРЖАНИЕ
Совещание по вопросам развития сельского хозяйства ...2
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА
Серков А.Ф. – Повышение доходности как фактор устойчивости
и ускорения развития сельского хозяйства .........8
Хлыстун В.Н. – Четверть века земельных
преобразований: намерения и результаты .....................13
Гайсин Р.С. – Причины диспаритета цен между
сельским хозяйством и промышленностью в свете
теории межотраслевого рыночного равновесия .............18
Гатаулина Е.А., Шкуренко А.В. – Синхронизация
аграрных политик в ЕАЭС с учетом опыта ЕС .................24
Абдулла-Заде Э.Г., Черкасов К.И. – Экономическая
и продовольственная безопасность в системе
самообеспечения страны продукцией АПК ...................31
Иванова З.А. – Государственно-частное партнерство
в АПК ..............................................................................34
ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ
Козлов А.А., Хотов А.В., Карпузова Н.В. – Оценка
динамики и факторов структурных сдвигов в производстве
продукции сельского хозяйства: региональные
аспекты ..................................................................38
Коваленко Н.Я., Лосева Е.С. – Эффективное
функционирование предприятия по производству
хлебопекарных дрожжей ...............................................44
Эльдиев М.Д., Эльдиева Т.М. – Инвестиционная привлекательность
региона и эффективное развитие сельского
хозяйства (на примере Новгородской области).....47
ИНННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ
Хоружий Л.И., Телегина Ж.А. – Инновационный
проект как инструмент обеспечения эффективного
частно-государственного партнерства в АПК .................51
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И АУДИТ
Рахматуллин Ю.Я. – Рационализация нормативной
базы бухгалтерского учета финансовых результатов
в сельском хозяйстве .....................................................56
КООПЕРАЦИЯ И ИНТЕГРАЦИЯ В АПК
Каширских П.А. – Расчет экономической
эффективности деятельности союза собственников
сельскохозяйственной техники ......................................60
РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И МАТЕРИАЛЬНОТЕХНИЧЕСКИХ
СРЕДСТВ
Иванова В.Н., Серёгин С.Н., Аварский Н.Д. –
Товаропроводящая и логистическая инфраструктура
агропродовольственного рынка: выбор
альтернативных направлений развития .........................65
О НОВЫХ КНИГАХ
Мазлоев В.З. – Рецензия на книгу: Гончаров В.Д.,
Тихонов А.А., Котеев С.В. Резервы повышения
эффективности продовольственного комплекса ............73
ПОЗДРАВЛЯЕМ ЮБИЛЯРА
Профессору Н.Я. Коваленко – 75 лет .............. 3-я стр. обл.
Рефераты ............................................................74, 75, 76
Вопрос + Ответ ..........................................................59, 64
ECONOMY
OF AGRICULTURAL
AND PROCESSING
ENTERPRISES, 2015, #10
CONTENTS
Conference on Issues of Agriculture Development ................2
AGRARIAN ECONOMIC POLICY
Serkov А.F. – Raising Profitability as a Factor of Stability
and Acceleration of Agriculture Development ........................8
Khlystun V.N. – Century Quarter of Land
Transformations: Intentions and Results ............................13
Gaisin R.S. – Reasons of Price Disparity Between
Agri culture and Industry in the Light of the Theory
of Interbranchial Market Balance .......................................18
Gataulina Ye.А., Shkurenko А.V. – Synchronization
of Agrarian Policies in EAEU with Account for
EU Experience ................................................................24
Abdulla-Zade E.G., Cherkasov К.I. – Economic
and Food Security in the System of Self Sufficient
Supply of the Country with AIC Products ............................31
Ivanova Z.А. – Private-State Partnership in the AIC ..........34
AIC ENTERPRISES IN MARKET ECONOMY
Kozlov А.А., Khotov А.V., Karpuzova N.V. –
Assessment of Dynamics and Factors of Structural
Shifts in Production of Agricultural Goods: Regional
Aspects ...........................................................................38
Kovalenko N.Ya., Loseva Ye.S. – Efficient Functioning
of Enterprises on Production of Bread Bakery Yeast ...........44
Eldiev М.D., Eldieva Т.М. – Investing Attraction of the
Region and Efficient Development of Agriculture
(on example of Novgorod oblast) ......................................47
INNOVATIVE DEVELOPMENT
Khoruzhy L.I., Telegina Zh.А. – Innovative Project as
the Instrument of Providing for Efficient Private-State
Partnership in the AIC .........................................................51
BUSINESS ACCOUNTING AND AUDIT
Rakhmatullin Yu.Ya. – Rationalization of Normative
Base of Accounting Financial Results in Agriculture ............56
COOPERATION AND INTEGRATION IN THE AIC
Kashirskikh P.А. – Calculation of Economic Efficiencyin
Activity of Owners Union of Agricultural Machinery ............60
FOOD MARKET, RESOURCE-AND-TECHNICAL
SUPPLY MARKET
Ivanova V.N., Seregin S.N., Avarsky N.D. – Commodity
Transferring and Logistical Infrastructure of Agrifood
Market: Selecting Alternative Lines of Development ............65
NEW BOOKS
Mazloev V.Z. – Review of the book Goncharov V.D.,
Tikhonov А.А., Koteev S.V. Reserves of Raising
the Efficiency of Food Complex ...........................................73
ANNIVERSARY GREETINGS
Professor N.YA. Kovalenko – 75 years ........... 3-rd p. of cover
Summaries ...........................................................74, 75, 76
Стр.3