Баланс энергии при занятиях избранным видом спорта (90,00 руб.)

Баланс энергии при занятиях избранным видом спорта (учебное пособие). <...> Целью предлагаемой работы является закрепление и углубление знаний по энергетике мышечной деятельности, биохимической характеристике избранного вида спорта, получение навыков расчёта расхода энергии и калорийности рациона питания спортсмена. <...> © ФГБОУ ВПО «Дальневосточная государственная академия физической культуры», 2011 © Могилев В.Е., Рухляда Л.К., 2011 3 Основой жизнедеятельности спортсмена являются пластический и энергетический обмены. <...> Общий расход энергии состоит из нерегулируемых трат [основной обмен (ОО) и специфически-динамическое действие пищи (СДДП)] и регулируемых трат на различные виды деятельности человека. <...> Основной обмен – это расход энергии утром, натощак, в состоянии покоя (лежа), при комфортной температуре (20С). <...> Определение основного обмена прямым методом в специальных камерах весьма затруднительно, поэтому в последние годы его чаще определяют расчётными методами. <...> Основной обмен зависит от величины поверхности тела, возраста, пола, деятельности эндокринной системы (особенно щитовидной железы) и других особенностей жизнедеятельности человека. <...> У спортсменов, вследствие экономизации энергообмена, основной обмен должен быть понижен. <...> Однако, в процессе активных тренировок «состояния покоя» практически не бывает и определение «истинного» основного обмена представляет определённые сложности, при этом получаются завышенные цифры. <...> В среднем основной обмен составляет от 800 до 1700 ккал в сутки (можно выражать также в кДж – коэффициент пересчета  4,1868) или в ккал на 1 кг массы тела в час. <...> Стандартные величины основного обмена для лиц обоего пола (по В. Белоусову <...> Под влиянием приема пищи расход энергии существенно повышается, что называют специфически-динамическим действием пищи: при приеме углеводов – на 4-7 %; жиров – на 4-14 % и белков – на 3040 %. <...> Наиболее вариабельны регулируемые траты, зависящие в основном от объема <...>