Региональный рынок молока и молочной продукции: проблемы становления и развития

Первый автор	Калинина Людмила Алексеевна
Авторы	Сидорчукова Елена Вячеславовна
Издательство	Издательство БГУЭиП
Страниц	159

ID	279403
Аннотация	В монографии рассматриваются теоретические основы формирования и развития рынка молока и молочной продукции, обобщен прогрессивный опыт функционирования этого рынка в зарубежных странах и ряде регионов Российской Федерации. Определена специфика функционирования регионального рынка молока и молочной продукции, разработаны прогнозные параметры соотношения регионального производства молока и совокупного спроса на него с учетом выявленных тенденций развития рынка. Систематизированы основные направления государственного воздействия на региональный рынок молока с целью создания благоприятных условий для функционирования субъектов этого рынка.
Кому рекомендовано	Предназначена для студентов и аспирантов экономических специальностей, а также широкого круга читателей, интересующихся проблемами развития рынка молока и молочной продукции.
ISBN	978-5-91344-013-7
УДК	338.439.5:637.1
ББК	65.9(2Рос)325.250

Калинина, Л.А. Региональный рынок молока и молочной продукции: проблемы становления и развития : [монография] / Е.В. Сидорчукова; Л.А. Калинина .— Иркутск : Издательство БГУЭиП, 2007 .— 159 с. : ил. — Библиогр.: с. 143-147 .— ISBN 978-5-91344-013-7 .— URL: https://rucont.ru/efd/279403 (дата обращения: 13.03.2025)