Положение России на мировом рынке мяса // Управление экономическими системами: электронный научный журнал. <...> Состояние и перспективы развития мясного скотоводства в Ульяновской области // Инновационные технологии в мясном скотоводстве: материалы международной научно-практической конференции (21-23 июня 2011 год г. Ульяновск) / под ред. <...> К серьезным проблемам мясной отрасли стоит отнести нехватку мощностей по переработке мяса, повышение себестоимости производства из-за возросших цен на корма, энергоносители, сельскохозяйственную технику и оборудование. <...> В статье проанализировано развитие мясного скотоводства в Ульяновской области. <...> Ключевые слова: мясное скотоводство; производство и потребление мяса крупного рогатого скота; обеспечение продовольственной безопасности; кормовая база; Ульяновская область. <...> Low providing the cattle meat remains the main problem of the Russian food market.The serious problems of the meat branch can be related to the shortage of capacities for meat processing, the rise of production self-cost due to increased prices of feeds, energy sources, agricultural machinery and equipment. <...> The article gives the analysis of developing the meat cattle farming in Ulyanovsk oblast. <...> Key words: meat cattle farming; production and consumption of cattle meat; ensuring food security; feed base; Ulyanovsk oblast. <...> УДК 332.362:551.58 ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЙ КОРМОПРОИЗВОДСТВА, АДАПТИРОВАННЫХ К РОСТУ РИСКОВ ПОГОДНЫХ АНОМАЛИЙ ПРИ ИЗМЕНЕНИИ КЛИМАТА* В.Н. СУРОВЦЕВ, кандидат экономических наук, заведующий отделом Ю.Н. НИКУЛИНА, кандидат экономических наук, научный сотрудник (Северо-Западный НИИ экономики и организации сельского хозяйства Россельхозакадемии) В последние годы в климате проявляются определенные изменения. <...> Это требует от сельскохозяйственных производителей перехода к технологиям, адаптированным к новым условиям, в том числе к росту риска погодных аномалий. <...> Поскольку сельское хозяйство является системообразующей отраслью для сельских регионов, то неоптимальные или несвоевременные решения для изменяющихся условий могут по*Статья подготовлена по материалам исследования, выполняемого при <...>