БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРЦА И БАКЛАЖАНА В ПРИГОРОДНОЙ ЗОНЕ Г. ПЕРМИ (90,00 руб.)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР i ПЕРМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ имени акад. <...> К. К. БЕЛОУСОВА БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРЦА И БАКЛАЖАНА В ПРИГОРОДНОЙ ЗОНЕ г. ПЕРМИ Специальность — ботаника, 094 Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук ПЕРМЬ — 1969 г МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР ПЕРМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ имени акад. <...> К. К. БЕЛОУСОВА БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРЦА И БАКЛАЖАНА В ПРИГОРОДНОЙ ЗОНЕ г. ПЕРМИ Специальность — ботаника, 094 Автореферат диссертации на соискание ученой степени «кпцд^да^а биологических наук. <...> A, taussa П Е Р М Ь —1969 г Экспериментальная часть выполнена в учебном хозяйстве «Липовая гора» Пермского сельскохозяйственного института имени акад. <...> Снабжение населения Пермской области овощами в на стоящее время еще далеко неудовлетворительно. <...> Многие города Пермской области являются крупными промышленными центрами, для населения кото рых требуется большое количество овощей и в самом разно образном ассортименте. <...> На полях колхозов н совхозов средней полосы СССР за последние годы появились новые бахчевые и овощные куль туры: цветная, брюссельская, краснокочанная капуста, каба чок и даже такие обитатели юга, как дыня, арбуз, перец и баклажан. <...> Перец (Capsicum annuum L.) и баклажан (Solarium melongena L.) —ценные овощные культуры. <...> Баклажан об ладает лечебными свойствами — снижает уровень холестерина крови, усиливая его поступление в желчь и стимулируя холе стериновый обмен внутри печени (Леонтьев, 1948). <...> . Для наиболее полноценного питания населения овощами необходимо, в числе прочих малораспространенных ценных культур, выращивать в местных условиях перец и баклажан, используя <...>