"ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА В ОТКОРМСОВХОЗАХ (НА ПРИМЕРЕ ХОЗЯЙСТВ НОВОСИБИРСКОГО ТРЕСТА ""СКОТООТКОРМ"")" (90,00 руб.)

И С Т О М И Н На п р а в а х р у к о п и с и Пути повышения рентабельности производства мяса в откормсовхозах (на примере хозяйств Новосибирского треста „Скотооткорм") АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Научный руководитель: член-корреспондент ВАСХНИЛ <...> *с<ц. ,; wAitAchrJ^^bf ^hx МИНИСТЕРСТВО ВЫСШЕГО И СРЕДНЕГО СПЕЦИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СССР Московский ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени Государственный университет имени М.В.Ломоносова И. А. ИСТОМИН На правах рукописи Пути повышения рентабельности производства мяса в откормсовхозах (на примере хозяйств Новосибирского треста „Скотооткорм") АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Научный руководитель: член-корреспондеит ВАСХНИЛ, М. И. ТИХОМИРОВ МОС КВ А 1966 Аадеко* Mi. iC, A. <...> Тимзрцзем Работа выполнена при Сибирском филиале ВНИЭСХ. <...> В последние годы значительно выросли производство и за купки скота в Новосибирской области.-Но производство мяса еще не стало самостоятельной отраслью специализации. <...> Сов хозы и колхозы товарное мясо получают как результат воз растной выбраковки или в большинстве случаев — за счет реа лизации маловесного скота-без предварительного откорма. <...> Поэтому большое количество скота-поступает на забой легко весным и недостаточно упитанным. <...> Забой такого скота нано сит ущерб мясному балансу области, снижая качество мяса и рентабельность его производства. <...> До сих пор сдача скота мясной промышленности имеет резко выраженный сезонный характер, вызывая потери веса скота при транспортировке и передержке его на приемных базах мясокомбинатов. <...> Эта сторона проблемы весьма актуальна и решение ее ве дет к-увеличению производства мяса в стране, улучшению его качества и повышению4 рентабельности. <...> -. " •'.'""'.. Занимаясь исследованием данной темы <...>