ЖИРООТЛОЖЕНИЕ ПРИ ВЫРЯЩИВЯНИИ
И ОТКОРМЕ МОЛОДНЯКЯ КРУПНОГО
РОГЯТОГО СКОТЯ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ
553—Частная зоотехния
(скотоводство)
г
А В Т О Р Е Ф Е Р А Т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Дубровицы, Московской области—19бб г ;
<...> ЖИРООТЛОЖЕНИЕ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ
И ОТКОРМЕ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО
РОГАТОГО СКОТА ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ
553—Частная зоотехния
(скотоводство)
А В Т О Р Е Ф Е Р А Т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
lk>iTpn,"v>-,- •'-•. <...> Работы многих ученых показали, что при интенсивном выра
щивании и откорме молодняка крупного рогатого скота с затрате"! <...> 2,5—3 тысячи кормовых единиц можно к 18—20 месячному возра
сту получить животных с живым весом 430—460 кг. <...> Средний вес одной головы про
данного и сданного государству скота в 1965—1966 гг. составил
256—265 кг. <...> Поэтому вопросы повышения упитанности животных, накопления
жира в организме и характера его распределения, представляют
большой интерес для науки и практики. <...> Свечнна и Н. И. Шевченко
(1964), Н. И. Шевченко (1966), изучавших жировые отложения в
теле крупного рогатого скота в зависимости от его возраста и
уровня кормления, А. В. Заркевич (1952), изучавшего влияние не
достаточного уровня кормления на отложение жира в организме,
Я. <...> Герцига (1958), А. В. Ланиной (1959), Н. Ф. Ростовцева (1962),
М. Ф. Гордиенко (1965), изучавших порядок отложения жира у жи
вотных красной степной породы, казахской белоголовой и алатаусской пород. <...> Байковой-Дзукоевой и О. В. Гарка
вн (1956), описавших отложение жира у животных симментальской,
холмогорской и остфризской пород под влиянием разного уровня
кормления. <...> В большой степени изучалось отложение подкожного жира, как
показатель откорма, и общее накопление жира в организме. <...> 3
В задачи нашей работы входило детальное изучение отложе
ния жира в организме молодняка чернопестроп <...>
ЖИРООТЛОЖЕНИЕ_ПРИ_ВЫРАЩИВАНИИ_И_ОТКОРМЕ_МОЛОДНЯКА_КРУПНОГО_РОГАТОГО_СКОТА_ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ_ПОРОДЫ.pdf
ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК имени В. И. ЛЕНИНА
ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
Я,&099На
правах рукописи
ЧЕРЕТСКИХ В. М.
ЖИРООТЛОЖЕНИЕ ПРИ ВЫРЯЩИВЯНИИ
И ОТКОРМЕ МОЛОДНЯКЯ КРУПНОГО
РОГЯТОГО СКОТЯ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ
553—Частная зоотехния
(скотоводство)
г
АВТОРЕФЕРА Т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Дубровицы, Московской области—19бб г;
Стр.1