Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634620)
Контекстум
.

Недревесная продукция леса (220,00 руб.)

0   0
АвторыГущина Вера Александровна, Остробородова Наталья Ивановна
ИздательствоРИО ПГСХА
Страниц160
ID228937
АннотацияВ каждой теме содержатся задания к лабораторным занятиям и методика их выполнения, даны теоретический материал и контрольные вопросы, тестовые задания, словарь терминов.
Кому рекомендованоУчебное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий со студентами, обучающимися по направлению подготовки 250100 – «Лесное дело».
УДК630*8(075)
ББК43я7
Недревесная продукция леса : учеб. пособие / В.А. Гущина, Н.И. Остробородова .— Пенза : РИО ПГСХА, 2013 .— 160 с. : ил. — URL: https://rucont.ru/efd/228937 (дата обращения: 20.04.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» Кафедра растениеводства и лесного хозяйства НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ ЛЕСА Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 250100 ─ «Лесное дело» Пенза 2013 1 УДК 630. <...> 49 Хозяйственно-биологическая характеристика основных видов многолетних трав лесных сенокосов и пастбищ. <...> 81 Определение содержания скипидара и канифоли в живице………………………………... <...> 141 3 ВВЕДЕНИЕ Предмет «Недревесная продукция леса» изучает комплексное освоение и рациональное прижизненное использование лесных ресурсов, что позволяет улучшить заготовку и переработку лесохимического сырья, снабжение населения ценными пищевыми продуктами леса, а животноводство – кормами. <...> При оценке урожайности по модельным экземплярам необходимо установить два показателя – численность учетных экземпляров (побегов, стволиков) на единице площади и среднюю массу сырья, получаемую с одного экземпляра (побега). <...> Подсчет численности экземпляров (побегов, стволиков) проводят на учетных площадках размером от 0,25 до 10 кв. м, заложенных равномерно в пределах заросли или же на маршрутных ходах. <...> Для оценки урожайности с точностью ±15 % при работе методом модельных экземпляров оценку численности экземпляров и величины, их сырьевой фитомассы необходимо проводить с точностью ±10%. <...> Если численность экземпляров невелика (на 1 м2 приходится в среднем меньше 1 экз.), подсчитывать ее лучше всего на маршрутных 6 ходах. <...> Число экземпляров (побегов) подсчитывают на маршрутном ходе в полосе шириной 1 или 2 м. <...> Для получения достоверных средних величин необходимо провести подсчеты на 25…40 отрезках маршрутного хода. <...> Для определения сырьевой массы модельные экземпляры (побеги) отбирают на учетных площадках или на маршрутном ходе, при этом берут все экземпляры без субъективного выбора «типичных». <...> Число модельных экземпляров зависит от степени их варьирования. <...> Урожайность <...>
НЕДРЕВЕСНАЯ_ПРОДУКЦИЯ_ЛЕСА.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» Кафедра растениеводства и лесного хозяйства НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ ЛЕСА Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 250100 ─ «Лесное дело» Пенза 2013 1
Стр.1
УДК 630.*8(075) ББК 43 (я 7) Н 42 Составители: доктор с.-х. наук, профессор В.А. Гущина; кандидат с.-х. наук, доцент Н.И. Остробородова Рецензент – канд. с.-х. наук, доцент кафедры селекции и семеноводства В.И. Грязева Печатается по решению методической комиссии агрономического факультета от 9 сентября 2013 года, протокол № 2. Н 42 Недревесная продукция леса: учебное пособие / Сост. В. А. Гущина, Н. И. Остробородова. – Пенза: РИО ПГСХА, 2013. – 160 с.: ил. 9. Учебное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий со студентами, обучающимися по направлению подготовки 25010 – «Лесное дело». Оно включает основные разделы программы. В каждой теме содержатся задания к лабораторным занятиям и методика их выполнения, даны теоретический материал и контрольные вопросы, тестовые задания, словарь терминов. © ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА», 2013 © В.А. Гущина, Н.И. Остробородова, 2013 2
Стр.2
СОДЕРЖАНИЕ Введение……………………………………………….. Работа 1 Организация заготовки дикорастущих плодов и ягод... 4 5 Работа 2 Приготовление сушёных плодов, ягод и конфет из клюквы и калины…………………..………………….. 10 Работа 3 Приготовление и оценка плодово-ягодных компотов.............................................................................. 13 Работа 4 Определение запасов берёзового сока………….………. 20 Работа 5 Оценка качества берёзового сока……………….………. 29 Работа 6 Виды грибов……………………………………….……... 36 Работа 7 Переработка грибов……………………………….……... 39 Работа 8 Дегустационная оценка качества консервированной продукции………………………………………..……….. 45 Работа 9 Жизненные формы растений. Типы растений по характеру побегообразования и облиственности…... 49 Работа 10 Хозяйственно-биологическая характеристика основных видов многолетних трав лесных сенокосов и пастбищ. Семена……………………………………….. 54 Работа 11 Ядовитые и вредные растения лесных угодий…….….... 62 Работа 12 Инвентаризация лесных кормовых угодий и способы их улучшения………………...…………………………… 65 Работа 13 Оценка качества сена…………………………………….. 69 Работа 14 Анатомическое строение смоловыделительного аппарата хвойных пород………………………………… 77 Работа 15 Определение качества живицы…………………………. 81 Работа 16 Определение содержания скипидара и канифоли в живице………………………………...……………..…. 85 Работа 17 Определение запасов пневого осмола………..…………. 93 Работа 18 Определение запасов сырья дубильных веществ, бересты и еловой коры………………………………….. Литература……………………… 96 106 Тестовые задания ………………………………………... 108 Словарь терминов ……………………………………….. 141 3
Стр.3