Л.В. Петухова, С.М. Горюнова, С.Г. Смердова
ВСЕОБЩЕЕ УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ
Учебное пособие
Казань
КГТУ
2010
1
УДК 658
ББК 65.290-80
Петухова, Л.В.
Всеобщее управление качеством: учебное пособие / <...> ISBN 978-5-7882-0901-2
Изложены основные положения концепции Всеобщего
управления качеством (TQM) и методы совершенствования
предприятий, рассмотрены проблемы внедрения TQM в
организациях и в образовании, приведены контрольные
тестовые задания по дисциплине «Введение в TQM» для
проверки полученных знаний студентов. <...> Подготовлено на кафедре аналитической химии,
сертификации и менеджмента качества КГТУ. <...> ГЦСС «Нефтепромхим»,
канд. хим. наук Т.Ю. Дудникова
2
Введение
Формирование методологии Всеобщего Управления
Качеством (в общепринятой международной аббревиатуре TQM –
Total Quality Management) происходило в конце 80-х годов. <...> Всеобщее
управление
качеством
–
концепция,
предусматривающая
реализацию
скоординированного,
комплексного и целенаправленного внедрения и применения
систем и методов управления качеством во всех сферах
деятельности
от
стадии
проектирования
до
этапа
послепродажного
обслуживания
при
рациональном
использовании технического потенциала и активном участии
работников, служащих и руководителей всех подразделений и
звеньев организации. <...> Повышение требований потребителей к продукции и
услугам,
развитие
наукоемких
технологий,
усиление
конкуренции, прежде всего со стороны зарубежного
3
производителя, заставляет современных руководителей искать
новые подходы и инструменты управления предприятием. <...> Самооценка может использоваться организацией для
сравнения своей деятельности с лучшими достижениями
ведущих организаций и показателями мирового уровня по
данному виду деятельности. <...> Масштаб
и
уровень
самооценки
необходимо
планировать, исходя из целей и приоритетов организации. <...> Основоположник самооценки организации, основанной
на процессе самодиагностирования, Тито Конти, определяет ее
как анализ способности <...>
Всеобщее_управление_качеством._Учебное_пособие.pdf
УДК 658
ББК 65.290-80
Петухова, Л.В.
Всеобщее управление качеством: учебное пособие /
Л.В. Петухова, С.М. Горюнова, С.Г. Смердова. – Казань: Изд-во
Казан. гос. технол. ун-та, 2010. − 90 с.
ISBN 978-5-7882-0901-2
Изложены основные положения концепции Всеобщего
управления качеством (TQM) и методы совершенствования
предприятий, рассмотрены проблемы внедрения TQM в
организациях и в образовании, приведены контрольные
тестовые задания по дисциплине «Введение в TQM» для
проверки полученных знаний студентов.
Предназначено для студентов, обучающихся по
специальностям 200503.65 «Стандартизация и сертификация» и
220501.65 «Управление качеством».
Подготовлено на кафедре аналитической химии,
сертификации и менеджмента качества КГТУ.
Печатается по решению редакционно-издательского
государственного
совета Казанского
университета.
Рецензенты: вед. науч. сотр. КФТИ КазНЦ РАН
д-р физ.-мат. наук. Ю.И. Таланов
зав. лаб. ГЦСС «Нефтепромхим»,
канд. хим. наук Т.Ю. Дудникова
технологического
2
Стр.2
Содержание
Введение
1. Формирование концепции Всеобщего управления
качеством
1.1 Эволюция подходов к управлению качеством
1.2 История развития статистических подходов к
управлению процессами − базиса TQM
1.3 История развития концепций менеджмента качества
в Японии
1.4 От управления качеством к качеству управления
1.5 Основоположники концепции TQM
2. Тотальное управление качеством
2.1 Что такое TQM?
2.2 Элементы стратегии TQM
3. Взаимосвязь концепции TQM со стандартами ИСО
серии 9000 и премиями в области качества
3.1 Премии в области качества
3.2 Российская премия качества
3.3 Самооценка в организациях
4.2 Совершенствование предприятий на принципах
TQM
4.3 Концепция бережливого производства
5. Всеобщее управление качеством в образовании
6. Тестовое задание по дисциплине «Введение в TQM»
Библиографический список
3
5
5
11
16
19
21
29
29
31
2.3 Место социальных факторов в концепции TQM 33
36
36
43
48
3.4 Взаимодействие TQM и стандартов ИСО серии 9000 55
4. Проблемы внедрения TQM на предприятиях
4.1 Организационная структура внедрения TQM
62
62
65
73
76
80
87
89
Стр.89