ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ ПАТОННОЙ БАРДЫ ПРИ ОТКОРМЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И ВЛИЯНИЕ ИХ НА КАЧЕСТВО МЯСА (90,00 руб.)

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ ПАТОННОИ БАРДЫ ПРИ ОТКОРМЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И ВЛИЯНИЕ ИХ НА КАЧЕСТВО МЯСА АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель—доктор ветеринарных наук, профессор <...> Персиановка, 1965 г. '- ' ' f t ' / Работа выполнена во Всесоюзном 'научно-исследователь ском институте мясной промышленности. <...> ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ ПАТОЧНОЙ БАРДЫ ПРИ ОТКОРМЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И ВЛИЯНИЕ ИХ НА КАЧЕСТВО МЯСА А В Т О Р К Ф Е Р А Т диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяпстиеппых наук I layiiiuii руководитель—доктор ветеринарных наук, профессор <...> При этом более одной десятой части кормовых единиц по отношению ко всем отходам пищевой промышленности при ходится на барду, в общих ресурсах которой доля паточной барды составляет более 45%. <...> В связи с увеличением количества патоки, как отход» быстро развивающейся сахарной промышленности, а также з результате максимального ее использования в качестве сырья для производства спирта, удельный вес паточной бар ды из года в год будет постоянно возрастать. <...> Следует отметить, что до настоящего времени паточная барда, как кормовое средство, мало изучена и практически для кормления сельскохозяйственных животных почти не используется. <...> Как правило, она через дорогостоящие труболроводы удаляется со спиртовых заводов на поля фильтрации. отравляя окружающую атмосферу продуктами распада со держащихся в ней органических веществ. <...> ». Цель нашей работы состояла в том, чтобы более деталь но изучить кормовые достоинства паточной барды и найти пути максимального использования ее при откорме крупного рогатого скота, с тем, чтобы значительно увеличить кормовые ресурсы нашей страны и эффективно использовать в животно водстве этот большой резерв дешевого корма. <...> Одновременно с выявлением кормовых достоинств паточ <...>