УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И СНИЖЕНИЕ РАСХОДОВ ПО ИХ РЕАЛИЗАЦИИ В ЭСТОНСКОЙ ССР (90,00 руб.)

\/ АКАДЕМИЯ НАУК ЭСТОНСКОЙ ССР ОТДЕЛЕНИЕ ОБЩЕСТВЕШШХ НАУК JfStl. <...> К А У Б И УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И СНИЖЕНИЕ РАСХОДОВ ПО ИХ РЕАЛИЗАЦИИ В ЭСТОНСКОЙ ССР Автореферат' » диссертации на соискание ученой степени • кандидата экономических наук ТАЛЛИН 1964 ^va-oi-LO ULAJU^C ^ ^c**A^\<jy(Lao<£i!.oD 7V, fo. <...> К А У Б И УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И СНИЖЕНИЕ РАСХОДОВ ПО ИХ РЕАЛИЗАЦИИ В ЭСТОНСКОЙ ССР Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Научный руководитель кандидат с/х наук Э. <...> - LK.p»sv.a ТАЛЛИН 1964 , Отделение общественных наук Академии наук Эстон ской ССР направляет Вам для ознакомления автореферат диссертации И. В. Кауби — «Улучшение качества продуктов животноводства и снижение расходов по их реализации в Эстонской ССР», представленной на соискание ученой сте пени кандидата экономических наук. <...> Kaubi «Loomakasvatussaaduste kvaliteedi parandamine ja realiseerimiskulude vahendamine Eesti NSV-s». <...> Из всех денежных поступлений от реализации сельско хозяйственной продукции колхозы Эстонской ССР в 1962 г. получили 89 процентов, а совхозы 92 процента от реализации продуктов животноводства. <...> В последние годы заметно уве личилась валовая и товарная продукция животноводства, однако в качестве заготовляемой продукции имеются еще су щественные недостатки. <...> Целью настоящей диссертаци является выяснить воз можности совершенствования требований стандартов на важнейшие животноводческие продукты (мясо, молоко, яй ца) на основе аланиза состояния качества заготовляемой продукции и обобщения существующих методов оценки ка чества. <...> На основе анализа расходов, возникающих при реализации продуктов, указываются пути к совершенствованию способов доставки продукции загото вительным органам, в частности, определяется эффектив ность применения специализированных <...>