ОБМЕН ВИТАМИНА С У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ РАЗНОМ УРОВНЕ БЕЛКОВОГО ПИТАНИЯ (90,00 руб.)

/sm УРАЛЬСКИЙ ФИЛИАЛ АКАДЕМИИ НАУК СССР ИНСТИТУТ БИОЛОГИИ На правах рукописи <...> Н. М. СУГАНОВА ОБМЕН ВИТАМИНА С У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ РАЗНОМ УРОВНЕ БЕЛКОВОГО ПИТАНИЯ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научные руководители: Доктор биологических наук, профессор <...> УРОВНЕ БЕЛКОВОГО ПИТАНИЯ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научные руководители: . <...> > Зашита состоится на заседании Объединенного Ученого Совета при Институте биологии УФАН I960 г; Автореферат разослан 1966 г. Для сельскохозяйственных животных потребность в витамине С пока не выяснена окончательно, т. к. до не давнего времени считалось, что биосинтез витамина С, осуществляющийся в организме, вполне обеспечивает их этим витамином (Л. Л. Шмидт—• 19-11; П. <...> Все попытки регулировать обмен витамина С у коров путем введения в рацион аскорбиновой кислоты оказы вались безрезультатными, т. к. она быстро разрушалась в сложном желудке, не давая необходимого эффекта (А. <...> С другой стороны, работами советских биохимиков было установлено, что на обмен и биосинтез витамина С в животном организме оказывают весьма существенное влияние белки (С. Я. Капланский—1944, 1947; Л. М. Машбиц—1943; Г.-Л.-Маллер п Б . <...> V, В связи с этим явилось небезинтересным выяснить, в какой степени сказывается уровень белкового питания на состоянии С-витамннного обмена у крупного рога того скота, каков должен быть минимум белка в рацио не для обеспечения нормального синтеза и обмена аскор биновой. кислоты', насколько . велика потребность • в экзогенном витамине С при разных уровнях белкового питания и нельзя.ли с помощью белка регулировать об бей аскорбиновой .кислоты в организме крупного рога того скота. <...> Материал и методика Работа выполнялась на базе экспериментального хо зяйства Уральского <...>