В. Г. ЯНОВИЧ
ПОКАЗАТЕЛИ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА
У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
В СВЯЗИ С ОНТОГЕНЕЗОМ <...> Одна- о, до
настоящего времени онтогенетические закономерности обмена
веществ, и в частности обмена липидов, у сельскохозяйствен
ных животных изучены еще недостаточно. <...> При этом изменяет
ся как интенсивность синтеза, обновления и•окисления отдель
ных фракций липидов, так и способность тканей к их накопле
нию. <...> Установлено, что интенсивность синтеза жирных кислот,
холестерина и фосфатидов в пренатальный период развития
организма выше, чем в постнатальный период (G. <...> Beeckmans,
1949), причем липогенная функция органов и тканей плода рез
ко возрастает во второй половине или в конце пренатального
периода, а степень использования жира для энергетических
нужд в это время резко снижается (G. <...> В постнатальный период интенсивность
обновления структурных липидов и интенсивность окисления
жирных кислот уменьшается с возрастом животных (А. О. Паш
кова, 1959; В. <...> Byers, 1961 и др.)
различия в содержании липидов и отдельных их фракций в ор
ганах, тканях и крови животных на определенных этапах их
развития. <...> .
Все это указывает на необходимость изучения онтогенетиче-
ских и видовых особенностей обмена липидов у сельскохозяй
ственных животных. <...> Установлено, что у крупного рогатого скота
обмен липидов значительно отличается от такового у моногаст
рических животных, поскольку у жвачных огромную роль в
энергетических и пластических процессах играют летучие жир
ные кислоты и кетоновые тела, причем роль их в обменных
процессах существенно изменяется на протяжении онтогенеза
(С. И. Трусов, 1951; S. <...> Однако многие вопросы обмена липидов у крупного рогатого
скота в связи с онтогенезом изучены недостаточно, причем ис
следование их проводилось главным образом в аспекте изуче
ния содержания тех или иных фракций липидов в крови живот
ных на отдельных этапах их развития, .преимущественно в постнатальный <...>
ПОКАЗАТЕЛИ_ЛИПИДНОГО_ОБМЕНА_У_КРУПНОГО_РОГАТОГО_СКОТА_В_СВЯЗИ_С_ОНТОГЕНЕЗОМ.pdf
/Ш-,
w
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
ЛЬВОВСКИН ЗООВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ
В. Г. ЯНОВИЧ
ПОКАЗАТЕЛИ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА
У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
В СВЯЗИ С ОНТОГЕНЕЗОМ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
*
Автореферат
Научный руководитель —
кандидат биологических наук,
старший научный сотрудник
С. И. КУСЕНЬ
ЛЬВОВ—1965
Стр.1