МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ЭСТОНСКОЙ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ И ВОЗМОЖНОСТИ ЕЕ УЛУЧШЕНИЯ (90,00 руб.)

ЭСТОНСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ <...> Э. А. УЛЬПУС ' МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ЭСТОНСКОЙ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ И ВОЗМОЖНОСТИ ЕЕ УЛУЧШЕНИЯ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук ТАРТУ 1965 t/i/ЛИ ѵС/ь р-п ѵ — f^fvO(./tyviJx iUyft-о е? <...> 1 ,Ъ ЭСТОНСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ <...> Э. А. УЛЬПУС МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ЗСТОНСКОИ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ И ВОЗМОЖНОСТИ ЕЕ УЛУЧШЕНИЯ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Цеатрааьн.ія Пзучиая Г*блкотв«в НФСКОЬСКОЙ (,;ід. <...> AS ТАРТУ 1965 Диссертационная работа выполнена при Эстонском научно-исследова тельском институте животноводства и ветеринарии Министерства сельского хозяйства Эстонской ССР. <...> По статистическим данным Эстонской ССР, в 1964 г. говядина составляла 46,3% валового производства мяса республики. <...> Эстонский черно-пестрый скот (по типу .и продуктивности сходный с голландским черно-пестрым скотом) составляет около 30% всего поголовья крупного рогатого скота Эстонской ССР. <...> Поэтому в настоящее время основное внимание селекционеров сосредоточено на оценке племенных качеств быков. <...> В ряде европейских стран уже проводится оценка быков молочных по род как по молочным, так и по мясным качествам потомства. <...> 3" / До последнего времени быки эстонской черно-пестрой породы оценивались только по молочной продуктивности их доче рей, при сравнении последней с продуктивностью матерей или сверстниц. <...> Оценки мясной продуктивности потомства быков эстонской черно-пестрой породы до сих пор еще не проводили. <...> С целью выяснения мясных качеств эстонского черно-пест рого скота в целом <...>