В России продовольственное зерно
служит сырьем для производства хлебопродуктов, являющихся незаменимыми,
повседневно востребованными социально
значимыми пищевыми продуктами для
всех слоев населения и обеспечивающими
до 40 % калорийности рациона человека и
от 40 до 50 % потребляемых им белков и
углеводов. <...> Кроме того, продовольственное
зерно, используемое как фуражное, является сырьем для производства пищевых
продуктов животного происхождения, потребление которых в совокупности с хлебопродуктами повышает калорийность пищевого рациона за счет зерна до 60 %. <...> Объем спроса на продовольственное
зерно, хотя и в меньшей степени, также может меняться под влиянием технологического фактора, связанного с применением
более совершенных технологий. <...> При этом
рыночный спрос формируется не на продовольственное зерно в целом, а на его отдельные виды, и не просто на однотипное
зерно, а на однотипное зерно разного качества, разного целевого использования. <...> WWW.gks/wps/wcm/connect/rosstat/rosstatsite/main/publishing/catalog/statisticCollec
tions/doc_11387187
Агрономия
АГРОНОМИЯ
УДК 633.11«324»:631.5
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
С. В. Богомазов, канд. с.-х. наук, доцент; Н. Н. Тихонов, канд. с.-х. наук, доцент;
А. Г. Кочмин, аспирант
ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА», Россия, т. <...> Третий фактор включал: контрольный вариант (без обработки регуляторами роста),
использование препаратов Эпин-Экстра (24эпибрассинолид 0,025 г/л) с нормой расхода 50 мл/га, Альбит (поли-бета-гидроксимасляная кислота 6,2 + магний сернокислый
29,8 + калий фосфорнокислый 91,1 + калий
азотнокислый 91,2 + карбамид 181,5 г/кг) с
нормой расхода 30 г/га, Силк (100 г/л тритерпеновой кислоты) с нормой расхода 50
мл/га. <...> Наиболее
эффективным является применение гербицида Линтур в дозе 0,15 кг/га и препарата Эпин-Экстра в дозе 50 мл/га. <...> 19
УДК 632.484(470.40)
ПРОБЛЕМЫ СОХРАНЕНИЯ ВИДОВ КСИЛОТРОФНЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ,
ЗАНЕСЕННЫХ В КРАСНУЮ КНИГУ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Д. Ю. Ильин, канд. биол. наук, доцент; А. И. Иванов, доктор <...>