Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634699)
Контекстум
.

Проектирование технологического оборудования отрасли (190,00 руб.)

0   0
Первый авторНазаров
ИздательствоВоронеж
Страниц121
ID195815
АннотацияПредложены методики выполнения практических работ,исходные данные и варианты индивидуальных заданий, порядок оформления отчетов и контрольные вопросы
ISBN978-5-89448-796-0
УДК664.005.001.12(07)
ББКЛ 80-5 я7
Назаров, С.А. Проектирование технологического оборудования отрасли : лабораторный практикум: учебное пособие / Харченков К.В., Рязанов А.Н.; С.А. Назаров .— : Воронеж, 2010 .— 121 с. — ISBN 978-5-89448-796-0 .— URL: https://rucont.ru/efd/195815 (дата обращения: 24.04.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Расчетная часть работ может быть использована студентами для курсового и дипломного проектирования. <...> 3 Работа № 1 РАСЧЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ МАШИН И ПОТОЧНЫХ ЛИНИЙ Цель работы: изучение основ теории производительности машин и поточных линий, построение баланса производительности и времени работы поточной линии на базе расчета ее основных эксплуатационных характеристик. <...> Теоретическая (цикловая) производительность П′ является основным параметром машины и определяет количество продукции, которое машина выпускает за единицу времени при бесперебойной и непрерывной работе, она прямо пропорциональна числу рабочих циклов Z в единицу времени Т р . <...> (1.2) где ∑ Z — суммарное число циклов за время эффективной работы машины Т маш ; Z - число циклов в принятую единицу времени; Т р - продолжительность рабочего цикла. <...> Фактической производительностью П называется реальное количество кондиционной продукции, которое машина выдает в среднем в единицу времени за достаточно продолжительный период ее эксплуатации, включающий различного рода внецикловые потери и потери от брака. <...> Для оценки степени совершенства конструкции машины с точки зрения использования всего машинного времени для совершения полезной работы вводят понятия технологической производительности и коэффициента ее использования. <...> Технологической производительностью называется такое максимально возможное при данной технологии количество продукции в единицу времени, которое могло бы быть выпущено, если бы не было потерь на холостые ходы, и в течение всего времени пребывания обрабатываемого объекта в машине он непрерывно подвергался бы обработке, как это и происходит в машинах равномерно-поточного действия. <...> Отношение теоретической производительности к технологической называют коэффициентом непрерывности обработки или коэффициентом использования технологической производительности <...> Для циклической машины с одним рабочим органом <...>
Проектирование_технологического_оборудования_отрасли.pdf
УДК 664.005.001.12(07) ББК Л 80-5 я 7 Н69 Научный редактор профессор С.Т. АНТИПОВ Р е ц е н з е н т ы: кафедра технологий хранения, переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции Воронежского государственного университета имени К.Д. Глинки; гл. инженер Д.И. КОРОЛЬКОВ (ОАО «Хлебозавод №1» г. Воронеж) Печатается по решению редакционно-издательского совета Воронежской государственной технологической академии Назаров, С.А. Н69 Проектирование технологического оборудования отрасли. Практикум [Текст]: учеб. пособие / С.А. Назаров, К.В. Харченков, А.Н. Рязанов; Воронеж. гос. технол. акад.- Воронеж: ВГТА, 2010.- 119 с. ISBN 978 – 5 – 89448 – 796 – 0 Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям 260600 – «Пищевая инженерия», 151000 – «Технологические машины и оборудование». Дисциплина относится к циклу СД. Предложены методики выполнения практических работ, исходные данные и варианты индивидуальных заданий, порядок оформления отчетов и контрольные вопросы. Расчетная часть работ может быть использована студентами для курсового и дипломного проектирования. ОК 2 (03) 2010 Н 400101000 61 − − Без объявл. ISBN 978 – 5 – 89448 – 796 – 0 УДК 664.005.001.12(07) ББК Л 80-5 я 7 © Назаров С.А., Харченков К.В., Рязанов А.Н., 2010 © ГОУВПО «Воронеж. гос. технол. акад.», 2010 Оригинал-макет данного издания является собственностью Воронежской государственной технологической академии, его репродуцирование (воспроизведение) любым способом без согласия академии запрещается.
Стр.3
Оглавление Предисловие ……………………………………………….....4 Работа № 1. Расчет производительности машин и поточных линий ...………………………………………………...5 Работа № 2. Проектирование транспортирующих систем поточных линий ...…………………………………………17 Работа № 3. Расчет перегружающих устройств для передачи объектов ...…………………………………………..32 Работа № 4. Проектирование совмещения движений рабочих органов машин циклического действия …….47 Работа № 5. Расчет и конструирование рабочих элементов машин с медленновращающимися оболочками …………………...65 Работа № 6. Расчет характеристик эксплуатационной надежности поточных линий ..………………………………………75 Работа № 7. Расчет надежности систем с резервированием …………………………………………………84 Работа № 8. Выбор оптимального варианта технологического оборудования пищевых производств ………..97 Заключение ………………………………………………..119 Библиографический список……………………………….120 119
Стр.120