: МГИИТ,
2012
Учебно-методические материалы разработаны в соответствии с требованиями
Федерального
государственного
образовательного
стандарта
высшего
профессионального образования. <...> УММ предназначены для эффективной организации учебного процесса и
включают программу курса, тематический план, задания к контрольной работе,
вопросы к зачету, основную и дополнительную литературу. <...> Дать студентам основы теоретических знаний и практических умений и
навыков в области профессиональной и деловой этики и этикета в индустрии
гостеприимства. <...> Продемонстрировать значимость соблюдения этических норм для решения
прикладных практических задач в профессиональной деятельности специалиста в сфере
гостеприимства и убедить студентов в необходимости их внедрения в деятельность
организаций туризма в современных условиях;
Задачи: <...> Познакомить студентов с понятиями "этика", "профессиональная этика",
"деловая этика", "этикет". <...> Познакомить с этическими нормами и этикетными правилами
различных форм делового общения. <...> Выработать умения и навыки по применению полученных знаний в
профессиональной деятельности для решения прикладных задач в современных
условиях. <...> Закрепить навыки соблюдения этикетных правил в деловом общении в
сфере гостеприимства. <...> Данный курс является необходимым компонентом профессиональной подготовки
специалистов сервиса и туризма, дает основу для формирования важнейших навыков
профессионального поведения. <...> ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих
компетенций:
готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом
социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом,
окружающей средой (ОК-5);
готовностью к кооперации с коллегами, бесконфликтной работе в коллективе
(ОК-6):
В результате освоения содержания дисциплины «Профессиональная этика»
студент должен:
знать:
- основные <...>
Профессиональная_этика.pdf
Государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования города Москвы
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА
ИМЕНИ Ю.А.СЕНКЕВИЧА
УТВЕРЖДАЮ
Зав. кафедрой психологии управления
М.В.Полевая
_________________________
«___»_______________20_ г
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ
по учебной дисциплине
«ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА»
по направлению (специальности)
101100.62 Гостиничная деятельность
Москва 2012
Стр.1
2
2012
Третьякова А.Н., Полевая М.В. Профессиональная этика. УММ., М.: МГИИТ,
Учебно-методические материалы разработаны в соответствии с требованиями
Федерального государственного образовательного стандарта высшего
профессионального образования.
УММ предназначены для эффективной организации учебного процесса и
включают программу курса, тематический план,
вопросы к зачету, основную и дополнительную литературу.
УММ предназначены для студентов факультета заочного обучения.
задания к контрольной работе,
2
Стр.2