МОЛОЧНОСТЬ, СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНОСТЬ МОЛОКА КАРАКУЛЬСКИХ ОВЕЦ ЧЕРНОЙ И СЕРОЙ ОКРАСОК РАЗНЫХ КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫХ ТИПОВ (90,00 руб.)

] МОЛОЧНОСТЬ, СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНОСТЬ МОЛОКА КАРАКУЛЬСКИХ ОВЕЦ ЧЕРНОЙ И СЕРОЙ ОКРАСОК РАЗНЫХ КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫХ ТИПОВ АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Москва 1965 г. X' О1Щ% v •;: -' -• - f -: - . <...> МОЛОЧНОСТЬ, СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНОСТЬ МОЛОКА КАРАКУЛЬСКИХ ОВЕЦ ЧЕРНОЙ И СЕРОП ОКРАСОК РАЗНЫХ КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫХ ТИПОВ АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — кандидат биологических наук К. В. Маркова jjlflrrpuibiftte Н*пп«я ftoeMovcn i [*«*аем« га. <...> Большое внимание в стране уделяется вопросам дальней шего подъема сельского хозяйства в целях удовлетворения неуклонного роста благосостояния народа. <...> Однако эти темпы роста производства коровьего молока не успевают за потребностями населения страны. <...> Кроме исключительно оригинальной, высокоценной основ ной смушковой продукции, каракульские овцы среди всех гру бошерстных пород овец обладают и высокой молочностью. <...> При хорошей организации дойки каракульских овец, при ее механизации и оснащении совхозов и колхозов соответствую щим современным оборудованием, представляется возмож ным производить десятки тысяч тонн высокопитательных про дуктов из овечьего молока, а каракулеводческие хозяйства при незначительных расходах труда и средств могут полу чить значительные доходы от реализации продуктов из овечь его молока. <...> Специфика каракулеводства, заключающаяся в том, что почти 50% приплода вырезается на смушек, вследствие чего миллионы голов маток могут без ущерба быть использованы для доения, является крупным резервом увеличения производ ства молока и молочных продуктов. <...> Следует отметить, что в некоторых странах при получении овечьего молока широко используется механическое доение овец. • * - , • » . <...> • .» В нашей стране доение каракульских овец широко приме нялось до Великой Отечественной войны <...>