]
МОЛОЧНОСТЬ, СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНОСТЬ МОЛОКА
КАРАКУЛЬСКИХ ОВЕЦ ЧЕРНОЙ И СЕРОЙ
ОКРАСОК
РАЗНЫХ КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫХ ТИПОВ
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Москва
1965 г.
X'
О1Щ%
v
•;: -' -•
- f
-: - . <...> МОЛОЧНОСТЬ, СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНОСТЬ МОЛОКА
КАРАКУЛЬСКИХ ОВЕЦ ЧЕРНОЙ И СЕРОП
ОКРАСОК
РАЗНЫХ КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫХ ТИПОВ
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Научный руководитель — кандидат
биологических наук К. В. Маркова
jjlflrrpuibiftte Н*пп«я ftoeMovcn i
[*«*аем« га. <...> Большое внимание в стране уделяется вопросам дальней
шего подъема сельского хозяйства в целях удовлетворения
неуклонного роста благосостояния народа. <...> Однако эти темпы роста производства коровьего молока
не успевают за потребностями населения страны. <...> Кроме исключительно оригинальной, высокоценной основ
ной смушковой продукции, каракульские овцы среди всех гру
бошерстных пород овец обладают и высокой молочностью. <...> При хорошей организации дойки каракульских овец, при ее
механизации и оснащении совхозов и колхозов соответствую
щим современным оборудованием, представляется возмож
ным производить десятки тысяч тонн высокопитательных про
дуктов из овечьего молока, а каракулеводческие хозяйства
при незначительных расходах труда и средств могут полу
чить значительные доходы от реализации продуктов из овечь
его молока. <...> Специфика каракулеводства, заключающаяся в том, что
почти 50% приплода вырезается на смушек, вследствие чего
миллионы голов маток могут без ущерба быть использованы
для доения, является крупным резервом увеличения производ
ства молока и молочных продуктов. <...> Следует отметить, что в некоторых странах при получении
овечьего молока широко используется механическое доение
овец.
• * - , • » . <...> • .»
В нашей стране доение каракульских овец широко приме
нялось до Великой Отечественной войны <...>
МОЛОЧНОСТЬ,_СОСТАВ_И_ПИТАТЕЛЬНОСТЬ_МОЛОКА_КАРАКУЛЬСКИХ_ОВЕЦ_ЧЕРНОЙ_И_СЕРОЙ_ОКРАСОК_РАЗНЫХ_КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫХ_ТИПОВ.pdf
~^-r
/W
ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА АКАДЕЛ\ИЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК
имени В. И. ЛЕНИНА
Всесоюзный научно-исследовательский институт
животноводства
На правах рукописи
Аспирант Ш. РАХИМОВ
]
МОЛОЧНОСТЬ, СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНОСТЬ МОЛОКА
КАРАКУЛЬСКИХ ОВЕЦ ЧЕРНОЙ И СЕРОЙ ОКРАСОК
РАЗНЫХ КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫХ ТИПОВ
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Москва
1965 г.
Стр.1