БЕЛКИ И БЕЛКОВО—ЛИПОИДНЫЕ КОМПЛЕКСНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ СЫВОРОТКИ КРОВИ И МОЛОКА КОРОВ ДЖЕРСЕЙСКОЙ И ЧЕРНОПЕСТРОЙ ПОРОД (90,00 руб.)

К. И.ЛОБЗОВ' - На правах.рукописи Белки и белково—липоидные комплексные соединения сыворотки крови и молока коров джерсейской и чернопестрой пород Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Москва — 1962 г. Ckjbw ' '(С^^^гснМ^'^^^'^' МОСКОВСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ АКАДЕМИЯ Министерства сельского хозяйства РСФСР <...> К. И. ЛОБЗОВ На правах рукописи Белки и белково—липоидные комплексные соединения сыворотки крови и молока коров джерсеискои и чернопестрой пород Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель — заслужен ный деятель науки ТАССР, профессор С. И. Афонский ft »<Р <...> IC/UJ i , « / » Ш£ •" --/~ I.OJ - Г Ч В В Е Д Е Н ИЕ Одной из важнейших задач в подъеме животноводства яв ляется повышение жирномолочности крупного рогатого скота. <...> Начиная с 1948 года, в СССР завозятся бычки и телочки джерсейской породы для метизации отечественных пород. <...> В 1956 году Министерством совхозов РСФСР были органи зованы работы по использованию джерсеиского скота в целях повышения жирномолочности других пород. <...> Ценнейшей особенностью джерсейской породы является высокая оплата корма молочным жиром. <...> Джерсейские коро вы на производство равного количества молочного жира в го довом удое потребляют на 15—30% меньше кормов, чем ко ровы других пород. <...> Это имеет большое экономическое зна чение и является решающим преимуществом'данной породыИсходя из основных теоретических позиций мичуринской биологии, академик Т. Д. Лысенко создал жирномолочное и обильномолочное стадо крупного рогатого скота па экспери ментальной базе института генетики АН СССР в «Горках Ле нинских». <...> К- Меркурьевой, в Мол давской ССР, по данным С. Е. Муравского и других, при скре щивании коров различных пород (алатауской, остфрнзекой, 3 <...>