A -3Sfss~
На правах рукописи
Аль-Джавазнсх Аббас Абделхафез
Приемы технологии выращивания петрушки с
целью создания конвейера продукции в
условиях Ленинградской области
Специальность 06.01.06-Овощеводство
Автореферат диссертации
на соискание ученой степени кандидата
сельскохозяйственных наук
Санкт-Петербург-Пуш кин,2004
Работа выполнена на кафедре овощеводства Санкт-Петербургского
Государственного Аграрного Университета
Научный руководитель:
доктор с.х. наук, профессор
Осинова Галина Степановна
Официальные оппоненты:
доктор биологических наук, профессор
Буренин Валентин Иванович
кандидат с. х. наук
Большунов Виктор Александрович
Ведущая организация:
Институт сельского хозяйства и
природных ресурсов при
Новгородском государственном
университете им. <...> Однако в
условиях Ленинградской области свежие листья петрушки из открытого
гоунта поступают только в августе-сентябре. <...> Петрушка среди пряно-вкусовых
растений выделяется повышенным содержанием белка. <...> Петрушка продает пище аромат, вкус,
обогащает ее витаминами, улучшает обмен веществ и пищеварение,
повышает тонус человека, благоприятно влияет на нервную систему. <...> Благоприятное сочетание питательных и вкусовых качеств делают
петрушку полезной для детского питания.
оот™т
Петрушка относится к культурам, требующим оольшнх затрат
ручного труда и чистых от сорняков полей. <...> Семена петрушки неоднородные и
быстро теряют
всхожесть, поэтому необходимо изучать приемы подготовки семян к
посеву для увеличения всхожести и одновременности появления
ВСХОД
°П
теплицах отсутствуют данные по
вы
в а н п и в те1Ючпых
нормам посева, срокам посева, многократным срезкам, биохимическому
составу листьев, особенностям накопления нитратов в листьях. <...> Целью исследования было изучить приемы
подготовки семян петрушка к посеву, нормы и, сроки посева, влияние <...>
ПРИЕМЫ_ТЕХНОЛОГИИ_ВЫРАЩИВАНИЯ_ПЕТРУШКИ_С_ЦЕЛЬЮ_СОЗДАНИЯ_КОНВЕЙЕРА_ПРОДУКЦИИ_В_УСЛОВИЯХ_ЛЕНИНГРАДСКОЙ_ОБЛАСТИ.pdf
A -3Sfss~
На правах рукописи
Аль-Джавазнсх Аббас Абделхафез
Приемы технологии выращивания петрушки с
целью создания конвейера продукции в
условиях Ленинградской области
Специальность 06.01.06-Овощеводство
Автореферат диссертации
на соискание ученой степени кандидата
сельскохозяйственных наук
Санкт-Петербург-Пуш кин,2004
Стр.1