На правах рукописи
Швед Дмитрий Богданович
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА МЯСА КУР И ЦЬШЛЯТ
ПРИ ДОБАВЛЕНИЕ В ИХ РАЦИОН ЛИГНОГУМАТА КАЛИЯ
16.00.06 - Ветеринарная санитария, экология, зоогнгнена и
ветеринарно-санитарная экспертиза
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата ветеринарных наук
МОСКВА 2006
Работа выполнена на кафедре ветеринарно-санитарной экспертизы
Московского государственного университета прикладной биотехнологии. <...> )
Ведущая организация: Российский университет дружбы
народов (РУДН)
249
Защита состоится «ДЕ » 2006 г. в /y часов на
заседании диссертационного сов Д 212.149.03 при Московском
государственном уъшверситете прикладной биотехнологии по адресу:
109316, г. Москва, ул. <...> С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Московского
государственного университета прикладной биотехнологии
Автореферат разослан « » 2006 г.
Ученьтй секретарь диссертационного совета, Доктор ветеринарных наук 2 , Смирнова И.Р. <...> Увеличение проъчзводства
высококачественных продуктов животноводства остается до сих посновной задачей современной науки и пратстшси. <...> Ваэкнейшей проблемой в нашей стране является увеличение
продукции животноводства, для чего необходима прочная кормовая база, особенно стабильная производственная деятельность комбикормовой
промышленности. <...> По данным ежегодной государственной отчетности
(«Россия в цифрах», 2003), обеспеченность отечественного
животноводства комбинированными кормами составляет всего лишь 6065 % вследствие того, что их производство, по сравнению с 1995 годом, снизилось на 5,9 млн. т (58 %). <...> .
В практике все чаще находят применение природные гуминовые
вещества и их различные модификаторы (главным образом натрия, калия, аммония), как иммуномодулягорьт, лечебные препараты и препараты, повышающие естественную резистентность организма (Беркович А.М., Бузлама В.С., Мещеряков Н.П., 2003). <...> Применение лигногумата калия приводит к улучшению
продуктивных качеств и резистентности <...>