Мною
была написана большая часть текста, введены в разных
главах дополнения и проредактирован и увязан весь материал, в частности главы о сульфитной и натронной варке
Для читателей, более глубоко и специально интересующихся данной областью, введены в разных местах книги
дополнения мелким шрифтом, необязательные для студентов. <...> Н и к и т и н)
Элементарный состав
Зола
•
Глава четвертая. <...> Действие на лигнин водных растворов двуокиси хлора . <...> Гидролиз и растворение твердой лигносульфоновой кислоты . <...> Реакции углеводов древесины при сульфитной варке
329 <...> Причины потемнения варочных щелоков и .черная варка" . <...> 8
Химия древесины
Рассмотрим, как обслуживает древесина каждую из
этих функции. <...> Она предназначена для специальной
цели образования смолы, которая у большинства хвойных (у
сосны, ели) выделяется паренхимой между клетками в особые каналы — смоляные ходы
(рис. <...> В общем на
долю клеточных оболочек в древесине приходится от 20
до oU% всего объема, причем для отдельных пород их относительное количество вычисляется по объемному весу древесины и дает примерно следующие величины:
£*•
У, о с н а
Лист
енница
^е;еэа •• ••
Объемн. вес
0,43
0,52
0,57
0,60
0,68
0,70
Объем в °/о
клет. стеник полостей
28
72
33
ii7
36
64
39
61
43
57
45
5=>
Краткий очерк строения древесины
13
Как видим, на долю полостей приходится больше половины
всего объема древесины, причем у хвойных их заметно
больше, чем у лиственных. <...> Так как в живых клетках постоянно происходит обмен
веществ, связанный с различными физиологическими процессами (дыханием, отложением и растворением запасных
веществ и т. д.), то содержимое живых клеток древесины
испытывает в течение года существенное изменение, которое отражается и на составе древесины в целом тем больше,
чем больше в ее состав входит живых клеток. <...> Таким образом в общем можно сказать, что химический состав древесины зависит не только от клеточных
оболочек, но частично и от содержимого живой паренхимы
в заболони и от состава ядерных <...>
Химия_древесины.pdf
\ \
НАРКОМЛЕ С СОЮЗ А
H. И. НИКИТИ Н
ПРОФЕССОР ЛЕНИНГРАДСКОЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКОЙ АКАДЕМИИ
ХИМИЯ ДРЕВЕСИНЫ
ПР И УЧАСТИ И
проф. Л. А. ИВАНОВ А
проф. С. И. ВАНИН А
проф. В. Н. КРЕСТИНСКОГО
проф. Н. Н. НЕПЕНИН А
М. А. А В И Д О Н
Т. И. РУДНЕВО Й
И М. ОРЛОВО Й
доц. Ф. П. КОМАРОВ А
доц. Н. Я. СОЛЕЧНИК А
доц. В. В. ЯКИМАНСКОГО
И. А. Н;
АГ Р О Д (КОГ О
Одобрено оедак'\ионной компссией Наркомлеса и допущено ГУУЗом Нлркомлеса в качестве
учебника для лесотехнических вузов
С 38 Р И С. В ТЕКСТ Е
ГОСЛЕСТЕХИЗ ДАТ
193 5 • ЛЕНИНГРА Д
Стр.1
Л Р Е Д И С Л
О В И
Книга эта напксана в качестве учебника по химии
древесины. В составлении ее приняли участие профессора,
доценты Лесотехнической академии и сотрудники Научноисследовательского
лесохимического Института, имена которых
помещены на титульном листе и в оглавлении. Мною
была написана большая часть текста, введены в разных
главах дополнения и проредактирован и увязан весь материал,
в частности главы о сульфитной и натронной варке
Для читателей, более глубоко и специально интересующихся
данной областью, введены в разных местах книги
дополнения мелким шрифтом, необязательные для студентов.
Химии лигнина отведено наибольшее место во всем
тексте вследствие того, что интересы научно-исследовательской
работы побудили меня дать довольно подробный обзор
опытного материала о лигнине, в области которого в нашей
литературе имеется наибольший пробел.
Н. Н.
Стр.2
Л
А
В
Л
Е
Н И
dpi.
Предисловие
•
Глава первая. Краткий очерк строения древесины. (Проф. Л. А.
Иванов)
Глава вторая Физические свойства древесины. (Проф. Н. И. Никитин
и инж. И. А. Нагродский)
1. Объемный вес древесины . • .
2. Содержание воды в древесине
•
3. Теплотворна \ способность древесины
4. Теплоемкость древесины5.
Теплопроводность
6. Электропроводность древесины
Глава третья. Элементарный состав древесины и состав золы.
(Н. И. Н и к и т и н)
Элементарный состав
Зола
•
Глава четвертая. Клетчатка. (Н. И. Н и к и т и н)
1. Химические свойства и строение клетчатки
2. М<щ лярное строение клетчатки
3. Главнейшие производные клетчатки
Глава пятая. Гемицеллюлозы. (М. А. А в и д о н)
Глава шестая. Пентозаны. (М. А. А в и д о н)
Глава седьмая. Гексозаны. (Т. И. Ру д не в а)
Глава восьмая. Лигнин. (Н. И. Н икитин) . . .
.. .
5
7
32
—
35>
44
- 4S
.. —
—
4£
—
4»
50
—
6ЧУ
7581
94
107
119е
1.
Продукты окисления и восстановления лигнина ....... . 1291
2. Действие растворов едкого натра на лигнин
3. Действие на лигнин водных растворов двуокиси хлора . . . 144
4. Действие фе олов и других реагентов на лигнин
5. Некоторые данные о строении лигнина
6. Работы Фрейденберг] о строении лигнина
•
151
13&
14S
162*
7. Исследования В. Фукса о строении и свойствах лигнина .. . 174
8. Некоторые другие исследования о строении и свойствах лигнина
.
183.
Глава девятая. Дубильные вещества. (И. М. Орлова ) . . . . . . 19в
1»
Стр.3
6
Оглавление
/лава десятая. Образование и отделение смолы у хвойных.
(Н. И. Никитин)
Глава одиннадцатая. Терпены и смоляные кислоты хвойных.
(Проф. В. Н. Крести не кий)
1. Применения терпентинных масел
Глава двенадцатая.'Химический анализ древесины.
(Доц. Ф. П. К о м а р о в) .. .
1. Методы химического анализа древесины
2. Состав различной древесины
Глава тринадцатая. Гниение древесины и причины, его вызывающие.
(П р о ф. С. И. В а н и н)
1. Микроскопическая картина гниения
2. Внешняя картина гниения
2. Термическое разложение лигнина и пентозанов
3. Мокрое обугливание древесных отбросов
Глава пятнадцатая. Гидролиз древесины. (Д о ц. Н. Я Солечникипроф
. Н. И. Никитин)
1. Гидролиз древесины разбавленными кислотамь
2. Сбраживание древесных гидролизатов
3. Получение фурфурола из древесины
4. Получение ксилозы
Глава шестнадцатая. Делигнификация древесины сульфитным
способом. (Проф. Н. Н. Непенин)
1. Гидролиз и растворение твердой лигносульфоновой кислоты .
2. Реакции углеводов древесины при сульфитной варке
3. Причины потемнения варочных щелоков и .черная варка"
4. Заключение о химизме сульфитной варки
Глава семнадцатая. Делигнификация древе:ины щелочами
(Доц. В. В. Якиманский)
3. Действие щелочи на гемицеллюлозы
4. Действие щелочи на жиры, смолы и терпены
5. Действие щелочных растворов на клетчатку
6. Физико-химическая сторона щелочного процесса
Глава
(Н. И. Никитин)
Именной указатель
Предметный указатель
•
•
Глава четырнадцатая. Сухая перегонка дерева. (Н. И. Н и к и т и н)
1. Термическое разложение целлюлозы
Стр.
212
221
2. Переработка скипидаров на терпингидрат и терпинеолы ... . —
3. Переработка скипидаров на камфару
4. Смоляные кислоты хвойных
• . . 227
229
231
236
237
243
254
255
257
2651
276
281
283
295
305
307
310
312
324
329
. . 333
1. Химическая сторона щелочного процесса получения целлюлозы. 341
2. Щелочная варка и лигнин
• . . . 337
340
342
345
347
348
350
7. Влияние различных факторов на выход целлюлозы и ее качество . 351
восемнадцатая. Дедигнификация древесины хлором
355
36*
371
известно, можно расчленить на древесину и легко от нее
отделяющийся поверхностный слой — кору (рис. 1). Кора,,
начиная с места отделения
от древесины,
состоит: 1) из нежной
живой эмбриональной
ткани — камбия (с), который
постоянно образует
под корой новые
слои древесины, накладывая
их на старые,
2) луба (Ь), по которому
идет вниз ток
органических веществ,
выработанных листьями,
и 3) сухой мертвой
корки (bf), состоящей
из омертвевших тканей
луба, отрезываемых
от живой его части
тонкими полосками
пробковой ткани.ОстаОсевые
части дерева, т. е. ствол, корень и ветви, как
а т
£
ющаяся после сдирания Ри с
Коры главная масса с
СТВОЛа СОСТОИТ ПОЧТИ
L Част ь четырехпетнег о ствоя а coaBt f
поперечной, тангентальной и радиальной
поверхностями.
нацело из древесины,
если не считать сердцевины (т), занимающей в самой
центре ствола ничтожную долю и представляющей во
взрослом дереве бурую рыхлую часть, совершенно отличную
от древесины.
Строение древесины определяется ее функциями,
которые сводятся к следующим трем: хранению запасов,
проведению воды и обеспечению механической устойчивости
ствола.
ГЛАВ А
ПЕРВА Я
КРАТКИЙ ОЧЕРК СТРОЕНИЯ ДРЕВЕСИНЫ
Стр.4