В последние годы произошли коренHue изменения в экономике предприятий агропромышленного комплекса, которые затронули и молочно-прощпсговый подкомплекс. <...> Монополизм в отношениях с сельскими товаропроизводителями со стороны перерабатывающих и реализующих предприятий, убыточность
сельхозтоваропроизводителей, потери производственных мощностей, ведут к
ухудшению состояния производственного потенциала
В сложившихся условиях обоснование направлений и разработка upmaчсских рекомендаций по рационализации производственно-экономической
структуры предприятий молочно-продуктового регионального подкомплекса
АПК имеет большую актуальность
Степень разработанности исследуемой проблемы не одинакова по отношеншо к ее отдельным аспектамл;
Вопросам рационализации организационно-экономических процессов на
предприятиях молочного производства и переработки посвятили свои работы
Морозов Н., Цой 10.. <...> Широкое освещение данной проблемы в части различных форм хозяйствования предприятии молочного подкомплекса в рыночной среде произведено
в трудах исследователей: Шульце Э., Вернигоров H-a rePa°"“ С‘) Рыманова Л ‚
Тилпак П. и других. <...> Теоретические подходы процесса кооперации и интеграции предприятий
молочного подкомплекса широко освещены в трудах ученых: Злобин Е.. <...> Подходы экономико-математического моделирования при кооперации в
молочном подкомплексе региона описаны в работах исследователей: Буробкин <...> л .
р Цель исследования состоит в разработке теоретико-методических основ
рационализации производственно-экономической структуры предприятий молото-продуктового подкомплекса АПК.
для достижения поставленной цепи в работе решаются следтуюцше manaчи:
- уточнить структуру, состав и особенности построения регионального
молочно-продуктового подкомллекса АГПС;
4
- исследовать сущность основных факторов, влияющих на построение рациональной струкгуры регионального молочно-продуктового подкомплекса <...>